غديوة ساهلة ف خاطر المبتدئات بحالي

ثبت في 29/7/2019 بواسطة ام رزان

كيفكم حبيباتي. كلشي بخير.

اليوم جبت ليكم وصفة ط³ط§ظ‡ظ„ط© للغداء بلا مرقة و بلا قوة الايدام.

يالاه نبداو بالطبق الأول. وهو عبارة على دجاج محمر بلا فران. هااااااائل.

المقادير

1- دجاج ( أي كمية عندك)
2- ملح
3- ابزار
4- زعفران حر( يمكن ديري العادي)
5- ملعقة زيت الزيتون
6- شوية سمن
7- خمسة فصوص ثوم

الطريقة

ساهلة. غادي نرقدو الدجاج مدة 30 دقيقة ف المقادير المدكورة ف الأعلى.

من بعد غادي نشعلو عليه غير ف العين الصغيرة ديال البوطة و نقصوها للحد و نحط فوقه طبسيل و يد المهراز عاد الغطاية ديال الطاوة.
هاد الصورة توضح ليكم.

كيفما قلت ليكم نخليوه فوق عافية مهييييلة. من بعد 30 د نقلبوه شوية و نعاود نغطيه بنفس الطريقة. و نخليه يزيد 20 د و ها هو واجد.

يتبععععععععععععع

y]d,m shigm t oh’v hglfj]zhj fphgd( fhgw,,,,v) fhgw,,,,v fphgd u[dkm

دابا ندوزو للطبق المرافق و هو عبارة عن وصفة بالروز و الشعرية
الشروق

المقادير
1- حفنة من الشعرية رقيقة
2- زلافة صغيرة من الروز مرطب ف الماء
3-بصلة مشلضة
4- ثلاثة زلايف ديال الماء طايب
5- نصف ضامة البنة(دجاج)
6- شوية ملح
7- شوية ابزار
8- نصف كاس زيت الزيتون

الطريقة

ف الكوكوط نعمل شوية د الزيت عادية.