أنا شريت جبن ط§ظ„ط³ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ بزاف فرمضان تتعرفو الشهوة واختكم بقات غير تتعرم هههههههه ودابا بقا ليا فراسي ، بغيت عافاكم شي ظˆطµظپط§طھ سهلة باش نستعملو، الله يجازيكم بالخير
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تقدري دري بيه كورك موسيو او مدام وتنوع في الاضافات وتقدميه لولداتك في الفطور او في العشاء مع شي شلظة اما في الغداء مع شربة وشلظة
وال معندكش الالة تع كورك موسيو تقدري تستعملي الفران او مقلة مكتلصقش
واليك بعض الانواع
CROQUE _MONSIEUR AU THON
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 16 tranches de pain de mie
– 2 boîtes de thon au naturel
– 1 bonne cuillère à soupe de moutarde
forte
– sel, poivre
– 8 tranches carrées de fromage pour croque-monsieur ou gruyère râpé
– beurre
Préparation :
Beurrer chaque tranche de pain de mie.
Dans une jatte, bien mélanger le thon, la moutarde, le sel et le poivre ensemble.
Déposer un peu de la préparation sur 8 tranches, suivi d’une tranche de fromage ou de gruyère râpé.
Terminer en recouvrant avec les 8 autres tranches de pain de mie.
Passer au four à 200°C environ 4 mn. Retourner alors les croques et les laisser encore 4 mn.
Servir avec une bonne salade verte ou de la mâche
croque monsieur au janbon de dinde fumé
<LI class=ingredient>8 grandes tranches de pain de mie<LI class=ingredient>40 g de beurre mou<LI class=ingredient>4 tranches de jambon de dinde fumée<LI class=ingredient>80 g de fromage râpé (gruyère, emmental(gruyère, emmental, comté ou des tranches de fromage
Beurrez les tranches de pain de mie d’un côté, puis retournez-les et beurrez-les à nouveau légèrement.
Recouvrez une tranche de pain d’une tranche de jambon de dinde fumé. Saupoudrez de fromage ou une tranche de fromage sandiwitsh et refermez avec une autre tranche de pain.
Cuisson :
– Vous pouvez faire cuire ces croque-monsieur dans un appareil ad hoc, la presse à croque-monsieur, en comptant environ 2 min de chaque côté.
– Ou bien dans une poêle bien chaude, environ 2 min de chaque côté,
– Vous pouvez également les faire cuire au four 12 min, dans un four préchauffé à 180°-210° (th.6-7
Si vous faites cuire vos croque-monsieur au four, faites tremper 40 g de gruyère râpé dans 2 cuillères à soupe de lait. Recouvrez les croque de cette préparation pour les faire gratiner tout en restant moelleux
manequle
Pains bun’s
Blanc de poulet
Fromage type "cheddar"
Salade
Œuf
Aneth
Oignon
Moutarde
Ail
Mayonnaise
Citron
Sel & poivre
Hacher le blanc de poulet avec 1 œuf, 1 oignon, de l’aneth, 1 gousse d’ail, un peu de moutarde, du sel et du poivre.
Confectionner des boules et les aplatir en galettes.
Monter une mayonnaise et y ajouter un léger filet de jus de citron.
Faire revenir les galettes de poulet à la poêle ou au grill.
En fin de cuisson, déposer une tranche de fromage sur chaque galette.
Faire griller les pains bun’s et napper le socle de mayonnaise.
Disposer un lit de salade puis la galette de poulet retournée, pour que le fromage soit en-dessous.
Ajouter un peu de sauce et refermer avec le chapeau du pain
manequle
ممكن تعمليه فمقرونية على شكل طبقات مع الدجاج بحال شكل سفة مدفونة
تسلقي مقرونة وحدها مع التوابل قلي هبرة ديال الدجاج مع ملح وإبزار أفرتيته بإديك أخدي صحن التقديم حطي طبقه مقرونة فرشي فوقها الدجاج أزيدي فوقها الفرماج ورقة ثم مقرونة حتى تكملي المقادير لي عندك أ ضروري تكون مقرونة سخونه جربيها تتجي غزالة أغدي تسالي مع الفرماج لي عندك ههههه
نتمنى نكون فدتك دعي معايا بالزوج الصالح آمين يارب العالمين
شكرا ليك بزااف الأخت aminahindعلى الوصفة بااااااينة عليها لذيذة الله يجازيك
ولا عملي بيه الامليط ديريه هو والبيض قطعيه مربعات انا كناخد البيض وكنطربو مع الملح وشوية الابزار وكنعمل شوية الزبدة او الزيت في طيفال ومنين يطيب البيض كنحط الجبن وكنطوي عليه البيض كيجي بحال رغيفة وكنعطيه لولدي حيت مكيكولش الجبن وبهاد الطريقة كندوخو هههه
ولا عمليه في السندويتشات العشاء عمري بيه بطيبطات ولا الخبز العربي مع التون والشمبنيون…. وديريه في الة البانيني
عرفتي شنو تعملي بيه سيفطيهلي وانا نهنيك منو هههه
وهذه الوصفه كتير مشهوره وسهله :
فقط تضعين الجبن بين قطعتي خبز وتقليهم في مقلاه بالزبد على الجانبين ويقدم للافطار
بالف صحة