بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمان الرحيم …وصباحوم مبروك ط§ط®ظˆطھط§طھظٹ ط§ظ„ط؛ط§ظ„ظٹط§طھ ..وصيامكوم مقبول ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى..الله يحفظكوم ليا بغيت طرق صهي كفتة بيبي ..الله يجازيكن بخير الي عرفات شي وصفة تعتقني بها ..الله يكرمها ط§ظ…ظٹظ† يا رب العالمين..
uk]d v[hx hgd;k ho,jhjd hgyhgdhj hggi dk,v ‘vdr;,l hldk>> hldk
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اختي و مرحبا بيك معنا و الله يتقبل منا و منكم صلح الاعمال الغالية ام الشهيد مروان قصدت الديك الرومي حنا فالمغرب كنقولو ليه بيبي
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته حبيبتي الغالية
بالنسبة للكفتة ديال بيبي انا كندير ليها بحال الكفتة ديال لدجاج
الثوم قزبور معدنوس ملح ابزار سكينجبير خرقوم و كنخلطها و كندير شوية ديال الزيت فالمقلة او الزبدة و كنقليها
و كاينة طريقة اخرى مشرملة و هي الثوم القزبور المعدنوس الفلفة حمرا الكمون القزبور حبوب مطحون و الخرقوم والا كاينة لا صوص ديال الصويا كندير شوية و تا هي بنفس لطريقةاو الا بغيتيها مشوية انشاء الله نكون فدتك يا الغالية
والا بغيتي تزيدي عليها شوية ديال الزعتر و الحبة السوداء انا مكيخطاونيش هادو
طبق خفيف للعشاء
كفتة فيها البهرااات المفضلة
ونعمر اعوااااد الشوى بها
تشوى او تقلي في قليل من الزبدة
ونلوو عليها العجينة ثم الى الفرن حتى تتحمر
مقادير العجينة
كا س زبدة دايبة
خمارة حلوى
ملح
قليل من خميرة الخبز
الدقيق حسب المقادير نتركها تخمر شوية و نعمل بها الطبخة