تبث في 1/02/2019
bent bladi
السلام عليكم
اليوم جبت ليكم العصير اللي تندير احتياطي وتيجي كثييييييير وتينفع في الصيف المهم شووفوه وردو عليا الاخبار
انا تندير كمية اللي تكفيني وانتوما ممكن تضاعفو المقادير على حسابكم
المقادير
1 كيلو خيزو او جزر
1 كيلو برتقال
كيلو الا ربع حامض
2 معالق حجرة الليم
نص كيلو سنيدة ..
1.5 ماء
عسلنا ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† والحامض والجزر
ممكن الا عندك الجزر جديد وطري ما تقضريه فقط تغسليه انا كان عندي قديم وقرب يخسر عليها قشرتو
المهم الكل يتغسل مزيان بلا ما نحيدو القشرة
وطبعا يتقطع كما تتشوفو في الصورة
الجظر دوائر والحامض والليمون اطراف صغار واهم شي نحيدو البدرة اللي تتكون فيهم
طبعا نستعمل ليتو ونص ماء مع نص كيلو سكر و2 معالق حجرة الليم
ونديرهم في كوكوط
ملي تبدا تصفر نحسبو بين 15 و20 دقيقة ونسدو عليه
نسدو عليه ومبعد نخلو تا يبرد عاد نبقاو نزيدز ليه الماء ونطحنوه في مولينكس مع اضافة السكر … وكول واحد على حساب قياس اللي بغا ….نتخويه في بانيو كبير وطبعا تنصفيه قبل ما نخويه في البانيو باش يجي هو هداك انا هنا غتشووفو اشحال خرج لي ..حسبوه ومع دالك وقت الاستعمال باقي تنزيد الماء حيت تيجيني ثقيل مزال .. علاش ما زتش الماء ديك الساعة باش يلاه تكون عندي بلاصة فين نديرو في الفريكو الا كثر الماء غدي يكترو ليا القراعي …
فهمتوني ؟؟
هنا طبعا ملي طاب
هنا تنعصرو في مولينكس مع اضافة الماء والسكر
هنا في البانيو وهو مصفى
اوا هنا هاهو في القراعي
اوا حسبو اشحال خرج لي تقريبا 11 ليترو
ومع دالك ملي تبغي نستعملو تنزيد الماء .. وطبعا انا دائما تنضيف شي حاجة مع العصير بحال الفريز او التفاح او البنان …الخ
اوا كيجيتكم ؟؟
*******uwdv hggdl,k javfd lk, ,javfd hg[dvhk ,[dvhkil >>> hg[]vhk favjd uwdv
و شكرا لك بزاف
وتبارك الله عليك اختي
جزاكي الله خيرا
وتبارك الله عليك
جزاكي الله خيرا