عصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† ط§ظ„طط§ظ…ط¶ ط§ظ„ظ…ط·ط¨ظˆط®
المقادير
3 حامضات / ط§ظ„طط§ظ…ط¶ الاصفر /
لتران من ط§ظ„ظ…ط§ط،
سكر حسب ط§ظ„ط°ظˆظ‚
راس ملعقة طµط؛ظٹط±ط© من سنيدة حامضة اي بودرة الليم الطريقة تقشر حامضتان وتزع منهما البذور وتقسم ال قطع .
الحامضة الاخرى تزع ظ…ظ†ظ‡ط§ البذور وتقطع بقشورها ثم يوضع الكل في طنجرة
الضغط مع كاس من ط§ظ„ظ…ط§ط، فوق نار ط®ظپظٹظپط© جدا لمدة 10 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ .
نترك الخليط حتى يبرد تم نطحنه مع ط§ظ„ظ…ط§ط، في خلاط ظƒظ‡ط±ط¨ط§ط¦ظٹ .
يصفى ط§ظ„ط¹طµظٹط± ويضاف ط§ظ„ظٹظ‡ السكر وسنيدة حامضة ويقدم بارد.
ا
.
uwdv hggdl,k hgphlq hgl’f,o 010 g`d` lkih hglhx hggi hglrh]dv hg`,r hgdi hguwdv hg,wtm hg’vdrm center hojd odv [.h; otdtm ]rhzr wydvm a;vh rite ugn yh]d ;ivfhzd
بارك الله فيك , شكراً أختي
الله يعطيك العافية
tetrite2019[/align]