عشاي ديال البارح انا و صديقتي.

اخواتي هدا ط¹ط´ط§ظٹ ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط¨ط§ط±ط­ انا و صديقتي.
تفضلوتشوفو وقولو لي رايكم

طجين اللحم بالقوق و الجلبانة.

كيف طلبت مني اختيom nawaf للاخوات
اللحم
القوق مقشر و مصلوق نصف طهية
الجلبانة كذلك طايبة نصف طهية حتى نتخلص من الغازات
بصلة مشلظة
التوابل:
زيت زيتون
كركم
ملح
ابزار
سكنجبير

نحط الكل في الطجين او الطنجرة و نصب هليه كاس ماء و نخليه يطيب في عقله لما تطيب اللحم نمرق بشوي ماء ونحط القوق مستف ثم نحط الجلبانة في وسط القوق و الباقي في الجوانب و ما بقيش نحرك.
والف صحه وعافيه يا رب

. استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه ..

uahd ]dhg hgfhvp hkh , w]drjd>