السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي هاذي اول مشاركة لي في هذا المنتدى
جبت لكم طريقة ساهلة لتحضير العسل ط¨ط§ظ„ط³ظƒط± و ملي تجربوها غادي تشوفو المذاق مممممم رووووووووووعة
المقادير ديال هاد الوصفة يمكن لكم تضربوها في 2
المقادير هي :
لتر ماء +كيلو سكر سنيدة +صريرة فيها شوية القرنفل و شوية الزعتر و شوية اتاي + حامضة مقطعة
نعملو المقادير في كوكوت و لما يغلي نغلقو الكوكوت و من بعد ما تصفر نخليوها فوق النار 20 دقيقة ,
ملحوظة : في الغالب هذا هو الوقت لي كيحتاج العسل باش يكون واجد , و لكن يمكن مراقبته بأخذ نقطة منه و وضعها على
مكان مستوي , إذا النقطة بقات في مكانها صافي راه وجد و إذا مبقاتش في مكانها نزيدو نردو الكوكوت على النار بلا منغلقوها و احنا
كنراقبو مرة مرة حتى يوجد
و بالصحة و العافية و متنساوش تردو علي الخبار راني كنتسناكم
usg fhgs;v v,um , shig hgjpqdv