السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الطيبات الانيقات
واحد النهار كليت عند ظˆط§طط¯ السيدة بطاطا على شكل كيكة
الى شفتيها في شكلها تحلفي تقولي عليها كيكة
طيباتها في المول وفي الفران غزااااااااااالة وكانت عطاتني الوصفة وضاعت مني
عفاكم الى كتعرفو هاد الكيكة قولوها ليا الله يعطيكم الستر راه البطاطا كتكون فيها مطخونة
uvtj, hak, ;krgf ugn ,hp] hgph[m
]
ومقاديرها كالتالي:
كيلو بطاطا
1/2 كاس زيت
1/2 كاس حليب
كاس ونصف سكر
4 بيضات+ معلقة صغيرة فانيليا
معلقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقه :
نسلق البطاطا الى ان تنضج وبعدين نقشرها على طول وهي سخنه ونهرسها يا بالمضرب او باي حاجه بتهرسي بيها بس لازم وهي سخنه عشان تتهرس كويس بعدين نسيبها تبرد ونضيف عليها المقادير كلها ونخلط جيدا ونصبها في صينيه مدهونه وندخلها فرن مسخن مسبقا تقريبا نص ساعه الى ان تحمر وتسيبيها تبرد وبعدين تقطعيها
