المقادير
1 زلافة من معجون البطاطس المسلوقة
خميرة معجونة
ملح
1 خمارة
نصف كاس زيت العود
الزعتر اختياري
الطريقة نعجن المقادير بالماء الدافء حتى الحصول على عجينة لينة ثم نظيف معجون البطاطس و نتركها تخمار تقريبا 20 دقيقة ثم نشرع في تهيئ الاطباق من بيتزا و خبيزات مالحة و خبز فرنسي و ….
عجينة طرية و مضمونة
دعواتكم اخوااااااتي في الله
2 زلايف من الفورص
1 زلافة من معجون البطاطس المسلوقة
خميرة معجونة
ملح
1 خمارة
نصف كاس زيت العود
الزعتر اختياري
الطريقة نعجن المقادير بالماء الدافء حتى الحصول على عجينة لينة ثم نظيف معجون البطاطس و نتركها تخمار تقريبا 20 دقيقة ثم نشرع في تهيئ الاطباق من بيتزا و خبيزات مالحة و خبز فرنسي و ….
عجينة طرية و مضمونة
دعواتكم اخوااااااتي في الله
[align=center]
أختي شوفي هاد الرابط را فيه طريقة العجينة
https://echorouk.dzbatna.com/#48979&highlight=%DA%CC%ED%E4%C9+% C8%ED%CA%D2%C7
[/align]
أختي شوفي هاد الرابط را فيه طريقة العجينة
https://echorouk.dzbatna.com/#48979&highlight=%DA%CC%ED%E4%C9+% C8%ED%CA%D2%C7
[/align]
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مقادير عجينة البيتزا اللي كنصايب انا
2 زلايف طحين فورص
قبصة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
قليل من الزيت"بلدية او رومية حسب الرغبة"
قليل من خميرة الخبز
نخلط جميع المقادير ونجمعها بماء دافئ متكونش قاصحة ونخليها تخمر شوية ومن بعد نطلقها فالصينية ديال لبيتزا وندخلها تطيب نصف طياب من تحت ونخرجها وندير فوق منها الحشوة اللي موجدة عندي من قبل ونردها تطيب من فوق حتى تتحمر شي شوية ونخرجها
وهاهي البيتزا واجدة
كنتمنى نكون ساعدتك اختي
2 زلايف طحين فورص
قبصة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
قليل من الزيت"بلدية او رومية حسب الرغبة"
قليل من خميرة الخبز
نخلط جميع المقادير ونجمعها بماء دافئ متكونش قاصحة ونخليها تخمر شوية ومن بعد نطلقها فالصينية ديال لبيتزا وندخلها تطيب نصف طياب من تحت ونخرجها وندير فوق منها الحشوة اللي موجدة عندي من قبل ونردها تطيب من فوق حتى تتحمر شي شوية ونخرجها
وهاهي البيتزا واجدة
كنتمنى نكون ساعدتك اختي
بسم الله الرحمن الرحيم
بيتزا ديالي… زلافة فورص+معلقة زبدة +معلقة سكر + معلقة حليب مجفف +قبصة ملح+خميرة معجونة+قليل من الابزار ثم الماء الدافيء للعجن والحصول على عجينة لينة تكور وتترك تخمر ثم تصبح جاهزة للاستعمال