صباح النور.البارح وجدت الشباكية درت كيلو الدقيف و المشكل خرج ليا غي شوية.حتى نص سطل ما كامل بغيت نعرف المشكل مناش.مع العلم العجين جات قاااصحة و صعيبة فالتوراق.عافاكم متبخلوش عليا.محتاجة لاجوبتكم ليوووم ناويا نوجدها ليوم
ujr,,,,kd hggi dvpl hg,g]dk lfj]nm ,lpjh[h;l
ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﻴﻜﻢ.ﺍﺧﺘﻲ ﻛﻴﻠﻮ ﺩ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻛﻴﺤﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻻﻗﻞ ﺯﻭﺝ ﻛﻴﻠﻮ ﻭﻧﺺ ﺷﺒﺎﻛﻴﺔ ﻳﻤﻜﻦ ﻣﺎ ﺭﻗﻘﺘﻴﺶ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻣﺰﻳﺎﻥ ﻭﺍﺵ ﺩﺭﺗﻴﻬﺎ ﻏﻠﻴﻈﺔ ﺑﺰﺍﻑ ﻭﻻ ﻛﺒﻴﺮﺓ
السلام عليكم اختي زنوبية انا غنكتب ليك شباكية ليتندير تتطلع زوينة ورطبة
تاخدي 2 كيلو فورس تعمليهم في الغربال ضيفي عليهم زلافة زنجلان محمر ومطحون و 3 معالق كبار حبة حلاوة ونافع مخلطين وقبصة ملح تغربلي هاد شي في قصعة
تاخدي كسرونة تعملي فيها رابعة زبدة اللدة تدوب ملي تدوب ضيفي عليها كاس زيت بلدي وكاس زيت رومي وكاس خل وملعقة كبيرة قرفة مطحونة نيلة وقليل تصفيرة او زعفران وقرعة صغيرة ماء زهر ملي يكون الخليط دافي تضيفي عليه 2 خمارات وتخلطيه مزيان وبداي بسم الله تعجني مع اضافة 3 بيضات عجني الا بانت لك خاصها لما زيدي ماء الزهر دلكي مزيان حتى تولي لعجينة رطبة قسميها كويرات خليهم يرتاحو شوية وبداي على بركة الله تشبكي في الحلوة وحتا تكملي كمية العجين ليعندك عاد بداي تقلي وبالصحة والراحة نتمنى مانكون نسيت والو ولدي صغير برزطني هو تيبكي وانا تنكتب بزربة
تاخدي 2 كيلو فورس تعمليهم في الغربال ضيفي عليهم زلافة زنجلان محمر ومطحون و 3 معالق كبار حبة حلاوة ونافع مخلطين وقبصة ملح تغربلي هاد شي في قصعة
تاخدي كسرونة تعملي فيها رابعة زبدة اللدة تدوب ملي تدوب ضيفي عليها كاس زيت بلدي وكاس زيت رومي وكاس خل وملعقة كبيرة قرفة مطحونة نيلة وقليل تصفيرة او زعفران وقرعة صغيرة ماء زهر ملي يكون الخليط دافي تضيفي عليه 2 خمارات وتخلطيه مزيان وبداي بسم الله تعجني مع اضافة 3 بيضات عجني الا بانت لك خاصها لما زيدي ماء الزهر دلكي مزيان حتى تولي لعجينة رطبة قسميها كويرات خليهم يرتاحو شوية وبداي على بركة الله تشبكي في الحلوة وحتا تكملي كمية العجين ليعندك عاد بداي تقلي وبالصحة والراحة نتمنى مانكون نسيت والو ولدي صغير برزطني هو تيبكي وانا تنكتب بزربة
شكرا بززززززاف الاخوات لي جوبوني
الاخت ام ريم الغاليةالشباكية ماجاتش كبيرة لا عادي.غي هي غليظة شوية.حيت ماتحكمتش فتالوراق.
شكرت اختيhanan m.الله يخلي ليك وليدك و يكبر فعزك باذن الله.شكرا على النصيحة و حتى المقادير.انا ملي عجنت دياالي درت غي قرعة ماء زهر و مازدتش الماء و راه جات قاصحة فالدلييك
انا غنصايب وحدة اخرى دابة و ملي نسالي نجاوبكم غي الله يسلك دعيو معاااايا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanan m 
السلام عليكم اختي زنوبية انا غنكتب ليك شباكية ليتندير تتطلع زوينة ورطبة
تاخدي 2 كيلو فورس تعمليهم في الغربال ضيفي عليهم زلافة زنجلان محمر ومطحون و 3 معالق كبار حبة حلاوة ونافع مخلطين وقبصة ملح تغربلي هاد شي في قصعة
تاخدي كسرونة تعملي فيها رابعة زبدة اللدة تدوب ملي تدوب ضيفي عليها كاس زيت بلدي وكاس زيت رومي وكاس خل وملعقة كبيرة قرفة مطحونة نيلة وقليل تصفيرة او زعفران وقرعة صغيرة ماء زهر ملي يكون الخليط دافي تضيفي عليه 2 خمارات وتخلطيه مزيان وبداي بسم الله تعجني مع اضافة 3 بيضات عجني الا بانت لك خاصها لما زيدي ماء الزهر دلكي مزيان حتى تولي لعجينة رطبة قسميها كويرات خليهم يرتاحو شوية وبداي على بركة الله تشبكي في الحلوة وحتا تكملي كمية العجين ليعندك عاد بداي تقلي وبالصحة والراحة نتمنى مانكون نسيت والو ولدي صغير برزطني هو تيبكي وانا تنكتب بزربة
تاخدي 2 كيلو فورس تعمليهم في الغربال ضيفي عليهم زلافة زنجلان محمر ومطحون و 3 معالق كبار حبة حلاوة ونافع مخلطين وقبصة ملح تغربلي هاد شي في قصعة
تاخدي كسرونة تعملي فيها رابعة زبدة اللدة تدوب ملي تدوب ضيفي عليها كاس زيت بلدي وكاس زيت رومي وكاس خل وملعقة كبيرة قرفة مطحونة نيلة وقليل تصفيرة او زعفران وقرعة صغيرة ماء زهر ملي يكون الخليط دافي تضيفي عليه 2 خمارات وتخلطيه مزيان وبداي بسم الله تعجني مع اضافة 3 بيضات عجني الا بانت لك خاصها لما زيدي ماء الزهر دلكي مزيان حتى تولي لعجينة رطبة قسميها كويرات خليهم يرتاحو شوية وبداي على بركة الله تشبكي في الحلوة وحتا تكملي كمية العجين ليعندك عاد بداي تقلي وبالصحة والراحة نتمنى مانكون نسيت والو ولدي صغير برزطني هو تيبكي وانا تنكتب بزربة
نفس المقادير لي كندير فعلا كتجي فننة
شكرااااا بزاف صاوبتها وخرجات مزيانة مورقة ومبوقة من الوسط.رمضان مباااارك باش ما تمنيتو