عتقوني مشكلة مع الشباكية الله يجازيكم بالخير

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±ط­ظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡
انا ط±ط§ظ†ظٹ خلطت قوام ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© لكن ظ…ط¨ط؛ط§طھط´ تجمعلي وطحنتها في طحان ط§ظ„ظƒظپطھط© ومع دلك مبغتش تتجمع ( اضن ان ط§ظ„ظ„ظˆط² ظˆط§ظ„ط²ظ†ط¬ظ„ط§ظ† ممطحونينش ظ…ط²ظٹط§ظ† ) ط§ط®طھظƒظ… ثاني طھط¬ط±ط¨ط© ليها مع ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© ط¨ط؛ظٹطھ نحداg زعما ط³ط§ط¹ط§ تحشمت كيف يمكنلي نصلحها او كيف يمكن نستعملها لشيء اخر ط¹طھظ‚ظˆظ†ظٹ ط±ط§ظ†ظٹ ط¯ط±طھظ‡ط§ في ميكة ودرتها في التلاجة
الله ظٹط¬ط§ط²ظٹظƒظ… ط¨ط®ظٹط± مسبقا

---

ujr,kd la;gm lu hgafh;dm hggi d[h.d;l fhgodv lfyhja l.dhk g;k hgg,. hgsghl hgsghl ugd;l hg;tjm hoj;l hov fodv j[vfm fydj ]vjih vhkd shuh ugd;l ,hg.k[ghk ,vplm ;dt

زيدي فيها اختي شوية الدقيق على الله تجمع ليك يمكن كما قلتي مامطحونيش مزيان ولا درتي فيها زيت بزاف .

الله يجازيك بخير اختي على ردك واهتمامك لامري بالعكس هي جات مفرفشة عييت ما نتسنى شي رد وفي الاخير اختي زتها الماء وعجنتها والان راها في التلاجة قلت نديرها غير بليغات اشن papillon بحال شكل المقرونية اشن رايك اختي؟

راه كاين اللي كيجمع عجينة الشباكية بالماء ولكن دليكيها مزياااااااااااان راها كتبغي الدليك وجربي انتي شوية قطعيها شباكية وشوفي واش صدقات ولا ماصدقاتش الى صدقات كملي على التقطاع والطياب الى لا رجعيها كيما قلتي بليغات

الله يبارك فيك اختي ويعطيك صحيحتك وما تتمناي داكشي لي راني كنحاول ندير

انا كنجمعها بالما طااااااااايب تتجي غزالة

السلام عليكم أختي ضروري تجمعي العجينة بالماء إما كثرتي من ليدام أو القوام هما اللي كيفرتتوها المهم حاولي تزيدي

شوية ديال الماء والطحين ودلكيها شوية حتى تجمع حتى جارتي وقع ليها نفس المشكل وزدنا الما والطحين الشيء إذا زاد

عن حده انقلب إلى ضده خص المقادير تكون مضبوطة عواشر مبروكة والله يعاونك