قبل كلشى تنهديه لام الحلوين حسناء الرودانية عاشقة الجنة ام رزان للاخوات الغاليات بدون استتناء اللاءحة طويلة فكلكن في قلبي …مرحبا بالجميع عندنا فتارودانت
المقادير
اللحم د البكريحسب الاشخاص
2بصلات مشلدين
زويتنات بلديين
مطيشة مشلدة
قزبور معدنوس مقطعين
ملح سكنجبير ابزار حرقوم بلدي تحميرة-توابل-
2ضروس الثوم محكوكين
زيت بلدية
البسباس -مع الشتاء صبت بزاف هو اوجد بزاف-مع البقولة لكن حنا غنديرو البسباس فقط
حامض مرقد
الطريقة
ناخد اللحم مع التوابل مع البصلة نشحروهوم مزيان مع الثوم ثم ننضيف الماء الكافي نخليو الطاجين اضيب فوق الفاخر -الفحم- فهد الوقت ناخدو البسباس نغسلوه مزيان نقطعوه -بحال كيف تنقطعو البقولة-منين تحسي اللحم طاب نصف طيبة نضيف عليه لبسباس تم مطيشة من الفوق القزبور ترونشات ديال الحامض المرقد تم الزوتنات نخليوه اكمل طياب قبل ما نحيدوه نزيدو الزيت البلدية
صقدقوني راه لديد بزااااااااااااااف اهكدا نستغلو الفرصة باش نكلو البسباس الجديد اطري.احبكن في الله الغزالات د يال المنتدى
تحياتي
‘,d[dk v,]hkd fg]d100 td 100hgg]m ,hgl]hr v,phkd
ويستاهلو الاخوات
صفاء القلب انا رودانية 100/100 ويسرني دلك
وom adil عندك الحق كيستاهلوا حسن منوا
احبك في الله اختي bobossa
اتلج صدري ردك اختي هدى
سعيدة بردك الطيب