<img src="https://www.anaqamaghribia.com/pic/images/lia1q[IMG]https://www.anaqamaghribia.com/pic/images/5mxgzcp2esvvgswo5alj.jpg” border=”0″ alt=”الشروق” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />ah2rhocالسلام عليكم ارجو قبولي بينكم و تقبلو علي بلا من طول
المقادير: زلافة بيض
زلافة زيت
زلافة سكر
كاس دانون فاني
ملعقة صغيرة نشا الذرة 
2 زلايف دقيق ممتاز
الكل يعرف الكيك بحلاش يتقاد
التزيين: 1كيلو زبدة عادية ديال لعبار
4 بيضات
سيرو عبارة عن نفس الطمية ديال السكر نفسها ديال الماء
4 ملاعق بخنيلي هو عبارة عن لوز مقلي بقشورو ومنييل بحال الكن غادي نقادو املو
الطريقة: نضربو البيض جيدا وفنفس لوقت نخلو الماء والسكر اطيبو حتى يولي بحال الخيط
مع استمرار التطريب نضيفو السيرو مراعات انه سخون ردو بالكم ليطير على الوجه لذللك
خفضو سرعة الضراب 
نخلوه يضرب حتى يبرد البيض والسيرو نزيدو الزبدة مع مواصلة الخفق ثم لبخانيلي حتى الحصول على
كريمة الزبدة بمذاق البخانيلي ونزينو بيه الكيك
عجين السكر : 1 كيلو سكر كلاصي
3 اوراق جيلاتين
2 ملاعق زبدة
2 ملاعق كليكوز
الطريقة : ندوبوا اوراق الجيلاتين فحمام مائي نضيفو لكليكوز ومن بعد الزبدة نصبوهم على السكر ونقوم
بعملية العجن جيداونلونه بلفلو يعطيه لون ونكهة ونقوم بوضعه فبلاستيك غذائي يترك فالثلاجة ليلة كاملة
من بعد نشتغل عليه
woy3jalf.jpg[/IMG]
‘,v’m gglksfhj lk.gdm hgwku
شكراً جزيلاً ، حلوة غزالة تبارك الله عليك والله يخلي ليك صحيحتك.
الله يعطيك الصحة
