oum hedayah
8-4-2019
هدي واحد الطورطة درتها مدة هدي يلاه كتاب نزلها ساهلة وكتجي رائعة في ط§ظ„ظ…ط¯ط§ظ‚
المقادير
الجينواز
4البيضات
150غ من السكر
150غ دقيق ابيض
1 كيس خميرة
قشور ليمون محكوك
نخدمو البيض وسنيدة مزياااااااااااااااان حتى يبيض الخليط
نزيدو باقي المكونات ونخلطو من التحت للفوق باش الخليط مينزلش وتجي الكيكة مفشفشة
وندخلوها للفران تطيب وهاهي مني وجدات
نخليوها جانبا وندوزو للكريمة
كريمة الحامض
100غ سكر مسحوق اي كلاصي
عصير 2 حامضات
50غ من الزبدة
2 حبات بيض
قشورحامضة
في كاصرونة نديرو عصير الحامض والزبدة وباقي المكونات
ونديروها على نار مهيلة حتى يتكاتف الخليط ونزولوه من فوق النار
نصفيوه في صفاية ونحتافظو بيه
نطلعو لاكريم فريش مع شوية سكر كلاصي شانتيي
ونبداو نوجدو الحلوة ديالنا
نقسموها على 2 نسقيو النصف الاول بالسيرو مزيااااان انا درت في السيرو كاس الماء وكاس سنيدة وقشور الحامض وغليتهم مزيان واستعملتو
نديرو طبقة من لاكريم شانتيي
ثم شوية من كريمةالحامض
نقلبو عليها النصف الاخر من الجينواز بعدما نكونو سقيناه حتى هو مزيان وننغطيو الحلوة بلاكريم شانتيي مزيان
ونديرو من الفوق باقي كريمة الحامض انا عدباتني لاكريم فريش مع الصهد ساحت شوية والمنظر مجاش مزيااااااان
ونزوقوها من الجناب بالشوكلاط فرمسيل او حسب الدوق انا زوقتها على ود ولدي
نتمنى تعجبكم وبالصحة والراحة
‘,v’m fhgphlq y.hgm td hgl]hr
لك أجمل تقييم
الله يبارك فيك ويخليك الحبيبة وشكرا بزاااااف على التقيييييييييييم الله لايخطيك
الله يبارك فيك ويخليك الحبيبة وشكرا بزاااااف على التقيييييييييييم الله لايخطيك