طورطة بالتفاح تجمم والصورة كمان

بيضة

100 غرام زبدة

رشة ملح

50 غرام سكر

الطريقة

هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 512×384 والحجم 30 كيلوبايت .

نمزج المقادير جيدا

هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 512×384 والحجم 17 كيلوبايت .

نذهن الصينية بالزبدة

هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 512×384 والحجم 24 كيلوبايت .

نغطي الصينية بالعجين ونتركها في الثلاجة

مقادير الكريمة

هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 512×384 والحجم 30 كيلوبايت .

نصف لتر حليب

2 اصفر بيض

4 ملاعق سكر

2 ملاعق دقيق

قشرة برتقال وقرفة للتنسيم

هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 512×384 والحجم 29 كيلوبايت .

نضع الكل فوق النار مع التحريك الى ان يثقل الخليط ونحصل على كريمة

هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 512×384 والحجم 23 كيلوبايت .

نصب الكريمة على العجينة

ثم نقطع التفاحتين شرائح ونرصها فوق الكريمة ودخلها الفرن لمدة 30 دقيقة

لتغطية الوجه والحصول على لمعة للطوطة نحتاج

كوب مربى مشمس ونصف كوب سكر نضعهم فوق النار حتى يذوب السكر ونطنها في مطحنة يديوية حتى تزول كل الكتل …..

هذه الصورة مصغره … نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي … المقاس الحقيقي 512×384 والحجم 41 كيلوبايت .

ونغطي وجه الطورطة بالسائل

بالهناء والشفاء