طورتا بالفريز

كيف دايرين لبس عليكم ليوم غادي نقدم لكم واحد ط·ظˆط±طھط§ هادي أول مرة نصوبها الصراحة أنا مكنتش كنزعم على هاد النوع ديال تورطات ولكن هاد لمرة نزعم او نعملها كنت شفتها فلنترنت او جربتها هاهي صورة ديالها

نبداو على بركة الله

المقادير

الجنواز غادي نحتجو كما لعادة

5 بيضات

150 غرام دقيق

150 غرام سنيدة

قطرات من روح لفريز

كما لعادة كنطربو البيض مع سنيدة حتى يتضاعف حجمو او نضيفو دقيق نحرك غير بشوية او من بعد نديرها فالمول او ندخلها لفرن اكن سخون منين اطيب نخرجها او نقلبها او نلفها فمندل يكون مبلل

من بعد كنذهنها بمربى الفراولة او كنلفها نديرها في التلاجة تبرد من لاحسن تسوب بليلة قبل

من بعد تنخرجها او نقطعها بهاد الشكل

دبى غادي ندوزو لا كريم

غادي نحتاجو

نطربوه حتى نحصل على كريمة

من بعد ناخد مول أو نلف عليه ببير سلفرسي

نستفو لقطع ديالنا بهاد شكل

ندرو لكريمة او نحط فوق منها لقطع المتبقية او نعاود ندرو لكريمة ديالنا

ندخلها لكنجلتور واحد ساعة تقريباً

غادي نحضر دبى جلي ديال فريز غادي نحتاجو
ربع لتر ديال كولي د فريز بش نحصل عليه كنطحنو 250 غرام ديال فريز مع 50 غرام ديال السنيدة او عصير حمضة

2 أوراق جلاتين

كنسخنو شوية هداك كولي او كنديفو عليه لجلاتين
أنا درتو طاسة فيها لما برد بش ابرد ليا دغيا مع تحريك مر مرة

من بعد كنخرجو لتورط ديالنا من التلاجة او كنسب فوق منها هداك جلي ل صوبنا او كنزوقوها كما بغينا

او بالصحة او الراحة

‘,vjh fhgtvd.