السلام عليكم يا أنيقت
هذه أول مشاركة لي في منتداكم الرائع
أريد ظˆطµظپط© ظپط·ط§ط¦ط± ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ظ„ظ„ط£ط®طھ طھظ„ظٹظ„ط© جزاكم الله خيرا
شكرا لكن مسبقا
‘gf ,wtm t’hzv hgfdq ggHoj jgdgm
المقادير
1 بصلة مقطعة صغيرة امكن ليكم تحمروها فشوية زيت انا تتعجبني بلا تحمار
1 مطيشة مقطعة صغيرة
2 كسان طحين فرص
كاس ونصف ماء
4 بيضات
قزبور مفروم
فلفلة حلرة مقطعة صغيرة
ملحة ابزار كمون
عبار الطحين او الماء كاس العنبة
الطريقة
تنخلطو مليح الماء مع الطحين
تولي بحال الصورة
تنزيدو عليها البصلة او مطيشة او القزبور او الفلفلة حارة او نخلطو
انزيدو الملحة او الابزار او الكمون
عاد البيض او نخلطو مزيان
هاهو الخليط واجد
نتسخنو مقلة متتلسقش او نبداو انطيبو بحال البغرير
ملي طيب من تحت تنقلبوها باش طيب من الفوق
هاهما وجدين
.
شكا جزيلا أختي .. بارك الله فيك
lah i3tik seha ahbiba fnin