السلام اعليكم عافاكم الا كنت كتعرفوا ظˆطµظپط© ط§ظ„ظƒط±طµ ديال السميدة افيدوني جزاكم الله الف خير خويا مسكين سكن بوحدوا بغيت نسفطهم ليه محيت كيعجبوه
‘gf ,wtm hg;vw fhgsld]m vrdrm hg;va
شكرا لك اختى ام شدى
كنخذ نصف كيلو سميدة او دقيق فينولانه مثل السميد ثم بيضة وكاس متوسط زيت وشوية نافع وزنجلان وخمارةوكاس سنيدة و2م ك خميرة الخبز مدوبة فى حليب دافئ وشوية زعفران لللتلوين ونعجنها بحليب دافئ وتكون مرخوفة وتلتصق باليد مثل عجينت المصريين وندلكها جيدا ثم ندهن كوكوت ونتركها حتى يتضاعف حجمها تقريبا 2ساعات ثم ناخذ الطاوة وندهنها بالزيت والسميد او دقيق القمح ثم ندهن اليد بالزيت اوالماء ونقرص كويرات صغيرة نغطس وجهها فى السميد ونضعها متباعدة فى الطاوةونتركها حتى تختمر ثم ندخلها للفرن نضع الطاوة فى الوسط من الاسفل العافية قوية ومز الاعلى العافية هادئة جدا
شكرا ليكم علا المساعده حتا انا كنت باغاها
مشكورات على الافادة
مشكورات على الافادة
كيف اطلب شى حاجة يعنى كيفاش نكون عضوة في قسم طلب العضوات ععععفففاكم جو بوني وما تنسونيش اين انت يا ام الحلويين ورين كيفاش ندير كما تتساعد الاخرين كعادتك وجزاك الله الف خخخخخير
lah ikhalikom li 3andha chi tarika mjarbaha wa katlaa liha dyal lwarka dyal lbastila tritni biha rah min nhar hatit rajli fi blad lrorba ma 3amalt chi wasfa fiha lwarka rana makalkahach katba3 wa 3ayit njarab nsawbha wa makatlaach liya.
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه