السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يجازيكم بالخير باغا ندير مشروع فقاص صغير مالح وحلو تجربة بغيتكم تعاونوني فيها وربي اللي غادي يجازيكم انا حطيت هاد الموضوع عافاكم عاونوني المطلوب منكم ظˆطµظپط§طھ وصور لأشكال فقاص صغير تكون مختلفة
جاوبوني في هاد الموضوع
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…=429850&page=2
انا في انتظار ردودكم متبخلوش عليا بيها
‘gf ,wthj hgtrhw hglhgp ,hgpg,
18/02/2019
السلام عليكم ورحمةالله تعالى وبركاته
المقادير
400g دقيق
كاس الا ربع زبذة وزيت زيتون
بيضة
خمارة
تومة محكوكة
معلقة موطارد
2 فرماجات
100g فرماج محكوك
قليل من الابزار
ملح
ماء دافي باش نجمعو لعجينة
طريقة التحضير
نجمعو لعجينة ونخليوها ترتاح من بعد نقسموها على تلاثة وحدة ضفت ليها لخرقوم بلدي ولهريسة على حسب الذوق
وحدة ضفت ليها زعتر
وحدة خليتها عادية
عملتهم حريبلات رقاق دخلتهم لفران غير شوية وخرجتهم من بعد قطعتهم ودخلتهم يتحمرو
والشكل الاخير طلقت لعجينة بالمدلك وقطعتها بالمرشم على شكل وريدات
الصور توضح المراحل
المصدر: منتديات – من قسم: فرع حلويات الصابلي
Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz3VFVKJeod
يُنقل الموضوع لقسمه المناسب