السلام عليكم اختي ام ط§ظ„ط¨ظ†ط§طھ تبارك الله عليك على ما اذكر شفت هاذ الكبة ديال الروز والبطاطة في عراضة ديالك وعجبتني منظرها وحنا نشريوا الكبة بالبرغل وغالي قلت خليني اعملها تبّعت الطريقة ديالك وحطيتهم في المجمد شي واحدين صدقوا ولكن الاكثرية تحلوا اي انفتحوا في القلي أليس واجب نعملوهم في البيض والطحين عاد نقليوهم ?ولكي جزيل الشكر.
‘gf ghojd hl hgfkhj fhgksfm gg;fm hgahldm ,a;vh hgwhgpm
اهلا الحبيبة سعيدة بتجربتك و افة للنتيجة
احتمال الحبيبة البطاطا و الرز شرباتلك بزاف دالماء و طابت بزاف
شوفي انا كنعملهوم فالكوكوت 3او 4د فقط من بعد التصفيرة كنطفي عليهوم
والبطاطا عزلي الحمرا راها انسب وحدة لهاد الوصفة
وكنتمنى تصدق ليك احسن
وهاد الوصفة ما كتحتاش لا بيض لا طحين لالاشبلور سرقرمشتها الروز
وعلى فكرة ممكن تجمديها و تقليها مباشرة لا مشكلة
وايضا من اسرارها ان الزيت تكون سخونة و متكتريش الحبات فالمقلة باش متبردش و متحليكش
احتمال الحبيبة البطاطا و الرز شرباتلك بزاف دالماء و طابت بزاف
شوفي انا كنعملهوم فالكوكوت 3او 4د فقط من بعد التصفيرة كنطفي عليهوم
والبطاطا عزلي الحمرا راها انسب وحدة لهاد الوصفة
وكنتمنى تصدق ليك احسن
وهاد الوصفة ما كتحتاش لا بيض لا طحين لالاشبلور سرقرمشتها الروز
وعلى فكرة ممكن تجمديها و تقليها مباشرة لا مشكلة
وايضا من اسرارها ان الزيت تكون سخونة و متكتريش الحبات فالمقلة باش متبردش و متحليكش
شكرا جزيلا اختي على ردك اظن غلطت طحنت الروز مع البطاطة جيدا كانوا شوية خفاف في رعاية الله