الله يخليكم الي كتعرف طريقة عمل هذه الغريبة : انظر الصورة المرافقة
تعتقني لانها كتعجبني بزاف و باين ساهلة
شكرا مسبقا على اي رد
‘gf yvdfm hgg,. lug;m ]hglof.m
السلام عليكم والله لقيتني أختي تنقلب عليها هدي وحد المدة لقيت وحد الغريبة باللوز والكوك فوحد المنتدى جربتها وصدقات لكن مع الأسف ما عقلت على المنتدى ولا على المقادير عقلت غير على
السلام عليكم والله لقيتني أختي تنقلب عليها هدي وحد المدة لقيت وحد الغريبة باللوز والكوك فوحد المنتدى جربتها وصدقات لكن مع الأسف ما عقلت على المنتدى ولا على المقادير أتمنى من الاخوات يساعدونا وسمح لي على الإطالة موفقة
غريبة اللوز. رابعة اللوز مهرمش بجلوف نصف كيلو كوك 6 بيضات 2 كيسان الزيت 2 كيسان السنيدة 2 خمارات شوية القرفة يخلط الكل وتكور وتفند في السكر كلاصي ونعمل فوقها اللوز للتزين أو نصف لوزة
غريبة باللوز والكوك نص كيلو اللوز مطحون بالقشرة ديال نص كيلو كوك نص كيلو سنيدة 8 بيضات 2 خمارات كأس زبدة مدوبة السكر كلاصي تفند فيه واللوز للتزين الطريقة نخلط الكل وتكور غريبات وتفند في السكر كلاصي وتزين بنصف لوزة
هاد المقاديى ديال شميشة ا اللى دازت من خريبكة..
المقادير كآلآتي :
كيلو دلوز مطحون بقشرته. نصف كيلو دالكوك.8بيضات..زلافة زيت.زلافة سنيدة..3خمارات حمر.3معالق كبار كونفيتير مشماش يكون جاري..ملح
للتزيين:
سكر كلاصي..ماء زهر.حبات من اللوز
الطريقة:
كنخلطو البيض مع سنيدة عادا بالزيت وملح.نضيفو الكوك والكونفيتير ونبقاو نزيدو اللوز حتى كتجمع العجينة.كتجي مرخوفة شوية ..نكوروها كويرات قد حبة المشمش..نفندوهم فبياض البيض عادا بسكر كلاصي ثم نستفوهم فلاطة مفرشين فيها كاغط زبدة..نستفوهم مباعدين ونعملو لكل كويرة حبة لوز..نسخنو الفران مزياان.ندخلوها للتحت باش تجي العافية على الوجه وتفرشخ..نطلعوها فوق تكمل طيابها