طلب صغير من الأنيقات

أحتاج إلى ظˆطµظپط© ظ„طµظ†ط§ط¹ط© ط§ظ„ط¬ط¨ظ† في المنزل لم اجد إلا ط§ظ„ط¬ط¨ظ† الأبيض ظ…ظ† ظپط¶ظ„ظƒظ… إن ط§ظ…ظƒظ† طھط²ظˆظٹط¯ظٹ ط¨ظ‡ط°ظ‡ ط§ظ„ظˆطµظپط© و دمتم ط£ظ†ظٹظ‚ط§طھ في موقعكم ط£ظ†ط§ظ‚ط© مغربية

---

‘gf wydv lk hgHkdrhj Hojd gwkhum lyvfd lyvfdm lk tqg;l Hkhrm Hkhrm lyvfdm Hkdrhj hggi hg[fk hgsghl hg,wtm hl;k hojd j.,d]d fi`i ugn ugd;l tqg;l Ygh Ygn ,wtm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي إليكي وصفة الجبن الابيض

المقادير

نصف لتر حليب
نصف لتر لبن
قليل من الملح

الطريقة التحضير

خدي أناء ووضعي الحليب فيه ومن بعد وضعيه فوق النار وضيفي الملح من بعد ما يغلي ضيفي من عليه اللبن وحيديه من فوق الناروخليه يبرد لمدة طويلة على الاقل 6ولا7 ساعات وديريه في خرقة بيضاء نقية ( حياتي ) ونخليوه يتسقطر حتي يخرج منوا الماء ووضعيه في علبة وخليه فالثلاجة وبالصحة وراحة نتمني تعجبك الوصفة اختي

الله يحفضك أختي على الرد و الإهتمام بطلبي جزاك الله كل الخير و سوف أجرب الوصفة ان شاء الله و لكنني ابحث عن كيفية صنع الجبن الأخر ليس البيض و شكرا كثيرا عزيزتي

اي جبن تقصدين اختي
واش الفرماج
حددي نوعية الجبن لتتمكن الاخوات من مساعدتك

أنا أقصد الجبن الغير طري كالجبن الأبيض. و هناك عدة انواع من الجبن القاصي اريد وصفة لواحد عاى الأقل من هذه الجبان إن أمكن و أتمنى اني هذه المرة كنت واضحة اكثر و ربي يخليكم لنا و جزاكم الله كل الخير.

[B]الجبن القاصي fromage dur