السلام عليكم البنات كيراكم دايرين
الله يخليكم لي عندها و صفة ط§ظ„ط¹طµط§ط±ط© ط§ظ„طھظ„ظ…ط³ط§ظ†ظٹط© تقولي المقادير
العصالرة تجي مشقة و ديرولها وجها في السكر
و شكرا لكل من يرد
‘gf pg,m hguwhvm hgjglshkdm
اختي اصول ادخلي لتجمع الجزائريات في قسم الصحبة يفيدوك
ادا كنت تقصدي هدي الحلوة
هدي مقادره الصحيحة
مقادير العجينة
3 كيلات اللوز مصلوق ومقشر ومطحون
2 كيلات السكر كلاصي السكر الناعم
ملون أحمر
3إلى 4 بياض البيض
ملعقة كبيرة ماء الورد
للتزيين
السكر كلاصي
اللوز مصلوق ومقشر
كويغطات
الطريقة
نمزج جميع مقادير العجينة جيدا للحصول على لون وردي ويعمل منها كويرات صغيرة تفند بالكامل في السكر كلاصي ويضغط عليها قليلا ونضع في وسطها حبة لوز وتدخل الفرن لمدة 10 د فقط حتى تتشقق ثم يوضع في الكويغطات
و بالصحة والراحة
شكرا لكم اخواتي ختي علي كلمة الخير و شكرا لك اختي راضية بقدر الله و لكن هديك الملوزة ماشي العصارة شكرا لك
a Alger on appelle ça lamchakak
haial bazaf machaa allah w yarabi ykhalilna hadok liadine