تخطى إلى المحتوى

طلب بخصوص تحضير الزيتون الاسود

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته، بغيتكم اخواتي الله يجازيك بالخير تعطيوني شي طريقة لنصوبو بيها ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ط§ظ„ط§ط³ظˆط¯ يكون تيجي بيها حلو و بنين ، و شكرا ليكم مسبقا


‘gf fow,w jpqdv hg.dj,k hghs,]

السلام عليكم اختي
انا نعطيك طريقة الوالدة ديالي في تحضير الزيتون الاسود
كتاخد كمية منو كتغسلها مزيان وتخليه يتسقطر
من بعد كتاخد خنشة ديال الدقيق تكون مغسولة وناشفة
كتدير في الاول كمية من الزيتون وتدير فوقو الملح وتكمل الطبقات هاكا حتى كتسالي الكمية
من بعد كتزير الخنشة مزيان وتقلها بالبريك الا عندك اولا شي حاجة تقيلة
وديرها قبل فوق شي شبكة مقلوبة عاد فبانيو باش مترونش ليك الدار بالزيت للي غيخرج منها
وكل مرة تقلبيه وتعاودي تزيري هليه الخنشة وتقليه كيف ماقلت لك حتى يولي ديال الماكلة عاد ديريه فشي بواطة

شكرا لكن اخواتي لهلا يخطيكم عليا و الله يجازيكم بالخير

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللهم انصرني الشروق
السلام عليكم اختي
انا نعطيك طريقة الوالدة ديالي في تحضير الزيتون الاسود
كتاخد كمية منو كتغسلها مزيان وتخليه يتسقطر
من بعد كتاخد خنشة ديال الدقيق تكون مغسولة وناشفة
كتدير في الاول كمية من الزيتون وتدير فوقو الملح وتكمل الطبقات هاكا حتى كتسالي الكمية
من بعد كتزير الخنشة مزيان وتقلها بالبريك الا عندك اولا شي حاجة تقيلة
وديرها قبل فوق شي شبكة مقلوبة عاد فبانيو باش مترونش ليك الدار بالزيت للي غيخرج منها
وكل مرة تقلبيه وتعاودي تزيري هليه الخنشة وتقليه كيف ماقلت لك حتى يولي ديال الماكلة عاد ديريه فشي بواطة

نفس الطريقة غير منين تيطيب تنهز غير لقياس لي خاصني تنغسلو من الملح ويتشمس ويبات في السمرة د ايام باش تيجي حلو ومن بعد تنوضعو في اناء فخار انا عندي طنجية هي لي تنعملو فيها او لمكانش اي اناء بلا ستيك وتنعمر عليه زيت العود وتيتكل بزبتو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.