طلب الى بلقيس و oum hedayah

akhawati ana kan tlab mankom chi tarika diyal slooooooooo ola sfofe raana mhtajaha darori
اخواتي انا كنطلب منكم شي طريقة ديال سلوووووووووووووو او السفوف رانا محتاجها ضروري

يرجى الكتابة بالحروف العربية اختي و شكرا جزيلا

---

‘gf hgn fgrds , oum hedayah hld

سلو

كيلو دقيق محمص
كيلو جنجلان اي السمسم محمص ومطحون
250 غ جنجلان محمص غير مطحون
كيلو لوز مصلوق ومقلي نصف مطحون والنصف الاخر مكسر
قرفة
حبة حلاوة
نافع
مسكة حرة
سكر بودرة حسب الدوق
زبدة حسب الخليط
كاس عسل ساخن
قليل من زيت الزيتون
كوزة مطحونة

يخلط الكل جيدا

تذوب الزبدة وتوضع في الثلاجة ثم نعمل فتحة ونصب الحليب ثم نعيد ها فوق النار

نضيف الزبدة وقليل من زيت الزيتون ونخلط الكل

نضيف العسل ويخلط الكل

يقدم سلو بعدة طرق

يشكل على حسب القالب انا استعملت العصارة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اختي
سبحان الله سبقتني الاخت روميستي و حطات الطريقة انا والله هي هادي الطريقة لي كنستعمل من نهار جربتها و هي فالاصل ديال رشيدة مهاوش ماوليتش كنستغنى عليها حيت تبارك الله كيفما شفتي عامرة تبارك الله و اللوز فيها كثير و الزنجلان و انا اختي الا ماكانش السفوق عامر باللوز ماكيعجبنيش
فديريها و ان شاء الله غادي تعجبك السفوف او سلو كل ماكان مقوم كل ما جا لديد احبيبة الله يسر الامور اختي

ينقل الى قسمه

chokraaaaaaaan bzzaf likom bzoooooj

سلام أعليكم أختي ramaysati شحال يبقى دقيق محمر ميخصرش

أنا أختي جبتو معايا هادي عام من المغرب او دبا مزعمتش نستعمل وخى كيبالي مافيه حتى ريحة خايبة

عفاك لعرفة الجواب تعتقني بغى ندير سلو هاد سمانة فلمغرب كنحمرو فلفرن ديال لحمى دبا هنا ماعندي فين نحمرو غير فداري

كيجيني صعيب والحال سخون أنا كندير نفس طريقة ديالك غير أنا مكنديرش زيت زيتون ولعسل كندير سكر صقيل فقط ولكن غدي نحاول نبدل

أختي دقيق إلى مكورش ليك راه باقي مزيان و لكن من الأحسن حمري دقيق آخر حيت هداك قلتي داز عليه عام غي صبري وحمريه في فران الدار الله إعونك

شكراً أحبيبة الله يعطيك لخير دبى غير نشمر على دريعاتي ونمشي نحمر وحد أخر

معندك مديري غي حمريه فالدار الغربة مديرا فينا حتى حاجة مكنلقاوها
الله إعونك مع التوجاد و الله إدخل عليك هاد الشهر الكريم بالرزق والصحة

اختي غير عاودي حمري الدقيق
انا واحد المرة جبت معايا معقلتش شحال بقى لي
و درت به السفوف و برد لي اللوز و الزنجلان
وليت تتكليه و تتحسي باللوز بحال لي ممحمرش و السبب الدقيق برد لي كلشي
من الاحسن حمري واحد اخر لا تخرجي على كلشي