طريقه عمل الحليب المركز المحلى والقشطه وكريمة الدريم ويب, أحلى من الجاهز

فيه ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ ثانية:
طريقة ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله

2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 ط¨ظٹط§ط¶ بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© صغيره خل أبيض + ظپظ†ط¬ط§ظ† شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي ط§ظ„ط³ظƒط± مع ط§ظ„ظ…ط§ط، على نار هادئه حتى يذوب ط§ظ„ط³ظƒط± وينضج ويثقل ظˆظ„ظƒظ† ط¨ط¯ظˆظ† طھط؛ظٹظٹط± لون ط§ظ„ط³ظƒط± ثم يضاف الفانليليا وماء ط§ظ„ظˆط±ط¯
يخفق ط¨ظٹط§ط¶ ط§ظ„ط¨ظٹط¶ قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….

3:القشــــــطه المنزليــــــــــه:
1 كوب حليب ط¨ظˆط¯ط±ط© + 1 كوب ماء + 1 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة