تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل مثلجات الفراولة

الشروق


مقادير الحليب المركز ناخد لتر حليب وكاس ونصف سكر وملعقتين خميرة الحلويات وكيس فاني ناخد جميع المقادير ونخلطها في كاسرولة ونضعه فوق نار

متوسطة مع التحريك حتى يصبح خثرا ولونه دهبي نحتفض به حتى يبرد ونصبه في عصارة كهربائية ونضيف 400غ فرولة مقطعة الى قطع صغيرة ونعصرهم جيدا

يمكن اضافة السكر عند التدوق ثم نضعه في قالب واحد او عدة قوالب سيليكون او قالب اخر ثم نضعه في المجمدة حتى يتجمد انا تركته 8 ساعات حسب المجمدة

ويقدم مع الفرولة. سدقوني انه بيجي كتير لديد وسهل ما يطلب مقادير كتار انا صالر لي عاملت بالصيف شي 12 مرة بتمنى انكن تجربوه لان ناجح مئة في المئة بس لازم تتبع الخطوات



‘vdrm ulg leg[hj hgtvh,gm ugl

بارك الله و فيك اختي و الخميرة واش العبار بالمعلقة الصغيرة اولا الكبيرة والف شكر غاليتي

tbarklah alik

تبارك الله عليك

تبارك الله عليك

مشكورة

merci

الشروقالشروق:s118

mersi madam bokeالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروق:cheerful:

tbarklah 3lik

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.