طريقة عمل كيكة التوفي بالخطوات المصورة

علبة قشطه..

وطريقتها نذوب السكر أول شيء على نار هادئه..

بعدها نحط القشطه

التوفي جاهز

نصبه على الكيكه..

ندخلها الثلاجه تتماسك قليلا .. ونقطعها مربعات..

وهذا شكل الكيكه النهائي

نفس المقادير السابقه ما عدا الدارسين (القرفه) غيرتها بالكاكاو البودره
عند تجهيز عجينة الكيكه نقسمها الى جزئين جزء نضع عليه ملعقتين كاكاو بودره
وجزء نضع عليه ملعقتين طحين
وناخذ طبقه من الجزء الغامق اللي بالكاكاو ونضعها في صينيه مستطيله مدهونه بالزيت ونفرده وندخله الفرن على الشوايه فقط حتى تجمد
نكرر باللون الابيض ونتبع نفس الخطوات السابقه

ممكن نضع كريم كراميل بدل ط§ظ„طھظˆظپظٹ ولك ذوقك بالتغيير