سلام تام
المقادير
ربعة زبدة مركرين
م/ك من كاكاو غبرة مسوس
كأس صغير من زيت العادية
كأس صغيرمن سكر سنيدة
كأس صغير من حليب
1بكية من كوبيل
120غ شوكولاط اسود
1بيضة
ملعقةكبيرة من حليب غبرة
كأس من الماء دافيء
كأس من المكسرات اي الفواكه الجافة للوز او كوكاو او بندق حسب الرغبة
الطريقة
نخلط الماء الدافيء مع الحليب غبرة
ندوب الزبد في كصرونة على نار هايية ثم نظيف لها جميع المقادير معاد البيضة ونحركهم جيدا اللى ان يندمج الخليط مع اظافة الحليب المخاط مع حليب غبرةونطفوا النار عليه لما يندمج الكل ونتركه يبرد ثم نفرغه في الخلاط الكهربائي مع البيضة ويطرب جيدا الى ان يندمج الكل ونفرغه في قرورة من الزجاج ونحتفظ به في الثلاجة
ممكن تكرين العملية مع الشوكولاط الاسود بالشوكولاطالابيض
ونعمر القرقة وهي مايلة بالخليط الاول بالشكولاط اسود ونضعها في المجمد ثم نخرجها ونعمرها بالشوكولاط الابيض مثل الطريق التي تباع في المتاجيرنصف ابيض ونصف اسود
بالصحة والراحة
املي ان يعجبكم
‘vdrm ulg hga;,gh’ gg]ik hgof. lksl fHd th;im [htm td hglk.g l,sl hgl,sl eg[ ugl
شكرا لمروركم
احبكم في الله