تخطى إلى المحتوى

طريقة سهلة لتحظير الكاشير في البيت

طريقة ط³ظ‡ظ„ط© ظ„طھط­ط¸ظٹط± ط§ظ„ظƒط§ط´ظٹط± في البيتالشروقالشروق:

3 ملاعق كبار دقيق ابيض –
3 فرمجات (جبنة لافاش كيري) –
3بيضات –
ملعقة كبيرة ملون احمر غدائي –
2 فصوص من الثوم –
ملعقة صغيرة كمون –
ملعقة صغيرة قزبراو كزبره –
ملعقة صغيرة بقدونس –
مقدار 3 ملاعق كبار من الزيتون الاخضر بدون نواة –
شوية ملح –
مكعب ماجي غنم –
كاس الا ربع من الزيت النباتي .

الطريقة:

نضع المقادير كلها في الخلاط ونحرص على ان تمزج جيدا بعدها نسكب الخليط اما في علبة مخصصة للكاشير وادا لم تتوفر لديكي حاولي اخد كيس غدائي بلاستيكي سميك متوسط الحجم واسكبي الخليط فيه اعقديه جيدا بحيث تكون العقدة مباشرة بعد الخليط لاتتركي مسافةبينهما وضعيه في طنجرة الضغط منصفة بالماء على نار متوسطة مدة ساعة الا ربع
ملاحظة بالنسبة للملح حاولي متحطيش كثير اعتبارا ان الجبنة مالحة والزيتون مالح كدلك .
بالهنا والشفا

لا تحرمونا من ردودكم " الكلمة الطيبة حسنة"
ولا تحرمو أنفسكم من الحسنة

‘vdrm sigm gjp/dv hg;hadv td hgfdj hgfpj

شكرا لك الحبيبةوتبارك الله عليكان شاء الله نجربها

شكرا أختي على هذهالوصفة

chokran bzaf 3ala lwasfa hadi

شكرا أختي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.