السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡
1كغ سردين يغسل ويترك حتى يجف اي يتسقطر من ط§ظ„ظ…ط§ط،
في طنجرة الضغط نضع الابزار والملح والسودانية وورق موسى وكاس من ط§ظ„ط²ظٹطھ ثم ربع كاس من الخل وكاس من ط§ظ„ظ…ط§ط، ثم نشرمل فيه السمك ونغلق ط¹ظ„ظٹظ‡ مدة 15 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© بعد دلكيفتح ط¹ظ„ظٹظ‡ ويترك فوق نار هادئة حتى يتبقى ط§ظ„ط²ظٹطھ فقط اي يتقعد
ملاحظة هامة :
ادا اردته بالطماطم فما عليك الا ط§ط¶ط§ظپط© الطماطم المصبرة حك طµط؛ظٹط± ودلك في البداية مع ط¨ط§ظ‚ظٹ ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ظˆط§ظ†ط§ غالبا استعملها بالطماطم كتجي روعة
ارجو من كل اخت ط§ظ„ط¯ط¹ط§ط، لي ولكم مني كل الاحترام والتقدير
‘vdrm jpqdv hgsv]dk hglugf thgjjtqg g;k f],k w,v 15 ]rdrm hglhx hggi hglrh]dv hg]uhx hgvplhk hgsghl hgsghl ugd;l hg.dj hqhtm fhrd fu] pjn ]rdrm wydv ugdi ugd;l tlh ,hkh kqu
نجربوه ان شاء الله
الله يعطيك الصحة
و يعطيك متمنيتي
قبلاتي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عربية و افتخر 
نجربوه ان شاء الله
الله يعطيك الصحة
و يعطيك متمنيتي
قبلاتي
جزاك الله خيراا على المرور:)
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عمر1
تبارك الله عليك
الله اعطيك الصحة
ما شاء الله
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amanarre تبارك الله عليك
الله اعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هبة1 ما شاء الله
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة
امين ياا رب بارك الله فيك اختي الغالية مشكورة على المرور