السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعون من الله تعالى وفضله
سوف اقدم لكم ط·ط±ظٹظ‚ط© طھطط¶ظٹط± ط§ظ„طط±ط´ط©
نبدا على بركة اللهالمقادير:
500 غ سميدة متوسطة او رقيقة-
الطريقة:
في اناء تجوف السميدة وتقطع فوقها الزبدة اللينة الى مكعبات وتخلط برؤوس الاصابع .يضاف الملح والسكر والخميرة.يخلط الكل مع الحليب لحصول على عجينة لينة و متماسكة.تصنع كويرات بحجم البرتقالة.تمدد باليدين بعد تفنيدها في السميدة والضغط عليها حتى تاخذ شكلا دائريا
على مقلاة حامية و فوق نار هادئة تطهى احرشة من الوجهين
وبالهناء والشفاء والشهية طيبة
كوب حليب-
كيس خميرة الحلوى-
ربع ملعقة ملح-
-ملعقة كبيرة سكر
-100 غ سميدة للطهي
200غ زبدة-
الطريقة:
في اناء تجوف السميدة وتقطع فوقها الزبدة اللينة الى مكعبات وتخلط برؤوس الاصابع .يضاف الملح والسكر والخميرة.يخلط الكل مع الحليب لحصول على عجينة لينة و متماسكة.تصنع كويرات بحجم البرتقالة.تمدد باليدين بعد تفنيدها في السميدة والضغط عليها حتى تاخذ شكلا دائريا
على مقلاة حامية و فوق نار هادئة تطهى احرشة من الوجهين
وبالهناء والشفاء والشهية طيبة
اتمنى ان تنال اعجابكم
ولاتبخلوا علينا بردودكم المشجعة
ارجوا ان اكون قد افدتكم
‘vdrm jpqdv hgpvam td ]rhzr
مشكورة اختي على الوصفة
جزاك الله خيرا
عزيزتي لم تتممي المقادير
وجزاك الله خيرا
وجزاك الله خيرا
تبارك الله عليك
جزاك الله خيرا أختي كتجي غزالة هاد الحرشة وماكاتديش الوقت تبارك الله عليك
merci 3la had lharcha hiya sahla nit wxalakin makinachi lma9adir katban gher 500g dyal smida!!!!!!!
شكرا اولا علئ الوصفة,انت دكرت الزبدة ولم تحدي المقدار المستعمل
جزاك الله خيرا
شكرا الله يعطيك الصحة