مقادير و ط·ط±ظٹظ‚ط© طھطط¶ظٹط± ط§ظ„طط±ط´ط© على شكل كيك
اربع بيضات
كاس صغير من السميدة الرقيقة نحتفظ بالقليل لرش المقلاة به
كاس صغير من الزيت
كاس صغير من عصير البرتقال
كاس الا ربع من سكر سنيدة
كأسان من الدقيق الابيض
كيسين من خميرة الحلوى
كيس من الفانيلا
للتزيين
كاس من عصير البرتقال
ملعتان من سكر سنيدة
ملعقتان من مربى البرتقال او المشمش
نخلط جميع المكونات نترك الدقيق و خميرة الحلوى للاخير
نترك العجين ترتاح قليلا لمدة 5 دقائق ناخد المقلاة الخاصة بالحرشة ندهنها بالزبدة و نرشها بالقليل من السميدة الرقيقة
الذي احتفظنا به سابقا ناخد عصير البرتقال نضيف له سكر سنيدة و نضع فوق النار حتى يدفى قليلا
نصب الخليط في المقلاة و ندخله للفرن المسخن على حرارة متوسطة
بعد ان تتحمر ط§ظ„طط±ط´ط© نخرجها من الفرن نصب عليها عصير البرتقال
و ندهن وجهها بالمربى و نرجعها للفرن ليتحمر وجهها
و تشرب عصير البرتقال
و بالصحة و الراحة
‘vdrm jpqdv hgpvam ugn a;g ;d;
