01/09/2019
والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
غنطرح ليكم خليط باش تقليو انواااع الحوووت وخااصة الكروووفيت و الصول و الاخطبوط والكلمار
وهو سر تاع المطاااعم ط§ظ„ظƒط¨ط±ظ‰ وكتشري الحوت غااالي جدا فيهم ومكتشبع منهم
اوا غنقوليكم السر والطريييقة باش تحصلو على الحووت بهدا الشكل واللون
وهدا هو الخليييط
اوا اش فيييه
اكيد غنقوليهم على بركة الله
تبعو الخطوات وجربوه وجاوبوني
هنا الطرييقة
اولا ملي نغسلو الحووت بانواعه ديروه ف الملح والحاامض مدة نص ساعة
في اناء غنخلطو دقيق 150 غ تقريبا
خميرة العجين نص معيلقة حيت معتشرب الزيت ومكتخلي الحوت اتشرب الزيت
2 اصفر البيض والابيض ضربوه بوحدو حتى اولي كالثلج
قليل ملح
قليل ابزار
ربع كاس صغيور خل 2 معالق تقريبا
وخلطو الكل جيدا
ثم ضيفو الماء شيئا ف شيئا حتى اولي بحال كريييما
ونضرب ابيض البيض ونضيفو ظ„ط®ظ„ظٹط· ديال الدقييق وخلطي بشوية وخلي الخليط ارتاح مدة نص ساعة
كما يمكن ضرب اصفر البيض و الخل وملح ابزار خميرة ونص كاس ماء عاد نضيفو الدقيييق
المهم المقادير ها هما معاكم وكل وحدة واش بغات تسبق
المهم اكونو نفس المقادير
ولكم الصور
يتبع بادن الله
‘vdrm hgl’hul hg;fvn gogd’ rgd hk,hu hghslh; fhgw,v lk d]d
والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
يتبع بادن الله تعالى
والان خليط واااجد ارا متقلي
والان شللو الحوت من وخليوه اقطر وديروه ف الخليييط وقلييوه وديروه ف ورق التنشيييف باش اولي مجرمل حيت الى درتي واحد فوق الاخر راه اولي رطب يعني لازم انشف وبالصحة
اوا نتمنى تجربووها واكيييد غتعجبكم الفكرة
حيااااااكم الله والى فكرة اخرى ان شاء الله
والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
وفيكم بارك الله
شكرا لزيارتك وصفتي
يعطيك الصحة وجزاك الله كل خير
ان شاء الله نجربها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكم
فكرة زوينة
نجربها إن شاء الله
ثم التثبيت والتقييم
ننتظر جديدك