تخطى إلى المحتوى

طريقة المطاعم الكبرى لخليط قلي انواع الاسماك بالصور من يدي

بسم الله الرحمان الرحيم
الشروق
01/09/2019

والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
غنطرح ليكم خليط باش تقليو انواااع الحوووت وخااصة الكروووفيت و الصول و الاخطبوط والكلمار
وهو سر تاع المطاااعم ط§ظ„ظƒط¨ط±ظ‰ وكتشري الحوت غااالي جدا فيهم ومكتشبع منهم
اوا غنقوليكم السر والطريييقة باش تحصلو على الحووت بهدا الشكل واللون

الشروق

الشروق

الشروق

وهدا هو الخليييط
اوا اش فيييه
اكيد غنقوليهم على بركة الله
تبعو الخطوات وجربوه وجاوبوني

الشروق

هنا الطرييقة

اولا ملي نغسلو الحووت بانواعه ديروه ف الملح والحاامض مدة نص ساعة

في اناء غنخلطو دقيق 150 غ تقريبا
خميرة العجين نص معيلقة حيت معتشرب الزيت ومكتخلي الحوت اتشرب الزيت
2 اصفر البيض والابيض ضربوه بوحدو حتى اولي كالثلج
قليل ملح
قليل ابزار
ربع كاس صغيور خل 2 معالق تقريبا
وخلطو الكل جيدا
ثم ضيفو الماء شيئا ف شيئا حتى اولي بحال كريييما
ونضرب ابيض البيض ونضيفو ظ„ط®ظ„ظٹط· ديال الدقييق وخلطي بشوية وخلي الخليط ارتاح مدة نص ساعة

كما يمكن ضرب اصفر البيض و الخل وملح ابزار خميرة ونص كاس ماء عاد نضيفو الدقيييق

المهم المقادير ها هما معاكم وكل وحدة واش بغات تسبق

المهم اكونو نفس المقادير

ولكم الصور

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

يتبع بادن الله


‘vdrm hgl’hul hg;fvn gogd’ rgd hk,hu hghslh; fhgw,v lk d]d

بسم الله الرحمان الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
يتبع بادن الله تعالى

والان خليط واااجد ارا متقلي

الشروق

والان شللو الحوت من وخليوه اقطر وديروه ف الخليييط وقلييوه وديروه ف ورق التنشيييف باش اولي مجرمل حيت الى درتي واحد فوق الاخر راه اولي رطب يعني لازم انشف وبالصحة

اوا نتمنى تجربووها واكيييد غتعجبكم الفكرة

الشروق

حيااااااكم الله والى فكرة اخرى ان شاء الله

تبارك الله عليك اختي

بسم الله الرحمان الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركااته
وفيكم بارك الله
شكرا لزيارتك وصفتي

تبارك الله عليك اختي

يعطيك الصحة وجزاك الله كل خير

ان شاء الله نجربها

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكم

تبارك الله عليك
فكرة زوينة
نجربها إن شاء الله

الشروق

تبارك الله عليك اختي بصحتك نجربها إن شاء الله

ما شاء الله دائما متالقة الله يعطيك الصحة
ثم التثبيت والتقييم
ننتظر جديدك

دعوة عامة لتعريب الاسماء المستعارة ولتهديب بعضها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.