السلام عليكم ورحمة الله
بغيت نسولك يا انيقات الله يجازيكم شكون تقدر تفيدني كيف ندير نحافظ على ط§ظ„ط·ط§ط¬ظٹظ† لمزلج او العادي مدة طويلة كنشريهم مكيدوزو لي والو وكيتهرسو او يتشقق دبا شريت واحد جديد مزال مطيبت فيه وبغيت توجهوني اش ندير ليه وشكرا مقدما
‘vdrm hgpth/ ugn hg’h[dk l]m h’,g
الطاجين فاش يكون جديد،رطبيه في الماء ليلة قبل و غسليه و خليه ينشف مزيااااان.و من بعد ديري فبه الشحمة و زيت (الا كان زيت العود يكون احسن) وبصلة مشلضة و بقاي تحركي فيهم ودوزي هداك زيت وشحمة على طاجين كلووووو وطفي عليه وخلي فيه هداك شي حتا يبرد و حيديه وغسليه وطيبي فيه.كيجي بنييييين بزاف ب هاد طريقة ..
فاش تبغي طيبي فيه ديما تكون العافية مهيلة (حيت الا جهدتي عليه كيتشقق)و ديما ديري تحت منوو الحديدة لي كيديروو تحت طاجين.
وبصحتك مسبقا وفاش طيبي فيه عرضي عليا ههههههه
وعليكم السلام اختي سكينة الله يجازيك خير راه سبق وجربت بيتو فالما ليلة كاملة ولكن داك اللعيبة ديال الشحمة والزيت والبصلة مدرتهاش ان شاء الله نجربها والله يجازيك خير على الافادة وان شاء الله غير نطيب فيه مرحباااااااااااااااا بك
لا اختي انا دائما كنضيف الما غليان على الطياب سواء الطجين او الكوكوت وشكرا على مرورك اختي
اكيد معلومة غزالة ويمكن غتحيد حتى داك الريحة لي كيدير الطجين منين كيكون جديد مكتعجبنيش خصوصا الطجين لحرش لي ممزلش
الله يعطيك الخير اختي نيــت راه الوحم جاني غير على الكسكس و طاجين هههههههههه
انا ديما كناخد غير طاجين لعادي(ماشي المزلج) بنييين فيه الطياب
وفاش طيبي في طاجين جيبي ليا ندوق منو هههههه
أختي طريقتي لي كنعتامدها وكيبقالي الطجين سنين
طاجين ديال الطين فقط حيت لمزلج مشي صحي
كندهنو ملييييييييح بالزيت ويلى شرب كنعاود ندهنو ملي كنطيب الخبز كنديرو فلفران من بعد مكنطفيه سمانة كنبقا على هاد العملية وطبع فوقت الشمش ملي كنزولو من لفران نحطو فالشمش حتا كيشبع زيت ويشربها مزياان
كنحطو فوق البوطة ندير فيه بصل وعطرية عادي ونشحرهم ونغسلو ونبقا نطيب فيه عادي
لكن
كندير تحتمنو حديدة
أيضا كنصبو نيشان مع ماء يعني مكنقليش فيه حتا كتفوت واحد المدة
هادي طريقتي المتمدة
وحتا إلا درتيه فلماء خليه ينشف مزيان عاد دهنيه بالزيت
طريقت الشحمة لا أفضلها جربتها مرة وكنت كلما نصبت فيه تطلق ريحت الشحمة فلماكلة