طريقة الحصول على عجينة السكر التي نزين بها الكيك عوظ الشكلاط

إنخلي سكر التزيين في وعاء صغير مقاوم للحرارة. ثم أضيفي إليه الزبدة وكمية كافية من الماء ليصبح عجينة. ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي وحركي جيداً حتى يصبح ط§ظ„ط³ظƒط± ساخناً وسائلاً. لا تفرطي في تسخينه حتى لا يتكتل السكر. وأخيراً، اصبغي ط§ظ„ط³ظƒط± باللون البرتقالي. صبّي سائل ط§ظ„ط³ظƒط± فوق ط§ظ„ظƒظٹظƒ واستخدمي مبسطاً للتسريع في عملية بسط الطبقة حتى حافة الكريما. اتركي الطبقة تجمد بضع دقائق قبل التزيين

وهنا تستعمين اي ملن حسب دوقك

والالوان موجودة عن باع لوازيم الحلويات ولك حسن الاختيار في الالوان او ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· ابيض او اسود او ابيضوتظفين له ملون حسب الرغبتك مدوب في حمام مريا
ممكن تاخدين اوراق النعناع وتدهنيهم بالشكلاط المدابة حسب الالوان وتزيني بها ط§ظ„ظƒظٹظƒ

‘vdrm hgpw,g ugn u[dkm hgs;v hgjd k.dk fih hg;d; u,/ hga;gh’ kwp,