السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
* المقادير:
– 1/2 كأس ماء.
– 3 ملاعق طظ„ظٹط¨ بودرة.
– كأس ونصف طحين.
– 3 بيضات.
– 3 ملاعق فانيليا.
– ملعقتين بيكنغ بودر.
– كأس سكر.
– كأس طµط؛ظٹط± من الزيت.
– 3 ملاعق جيلي بالتوت.
للتغطية:
– 12 حبة جبنه كيري.
– كوب سكر بودرة.
– ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ونصف فانيليا.
– ط¹ظ„ط¨ط© ظƒط±ظٹظ…ط© خفق صغيرة.
* ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير:
– تخلط المواد ط§ظ„ط¬ط§ظپط© سويا.
– يضاف ط§ظ„ط¨ظٹط¶ والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي ظٹط¯ط®ظ„ الدقيق ط§ظ„ط°ظٹ في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات.
– خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه.
– حضري طµظٹظ†ظٹط© مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر ط¨ط´ظƒظ„ عشوائي وحركية بالشوكة.
– تخبز على ط¯ط±ط¬ط© 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج.
– تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر.
– تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج.
‘vdrm hu]h] ;u;m hgj,j hgvohldm >> hgd;l hglrh]dv lgurm hggi hg`d hgfdq hgjpqdv hge,f hg[htm hgsghl hgsghl ugd;l hg.dj fa;g pgdf pjn d]og ]v[m wdkdm wydv wydvm ugfm ugn ugd;l ;Hs ;vdlm
شكرا اختي زوينة و لكن صعوبة تكمن في تطبيق التزيين
[/align]
رائعة بما تحملك الكلمة من معنى تبارك الله عليك لا لة الله يعطيك الصحة
[/gdwl]