طرطة بالفرماج لديدة اجيو مرحبا

بتاريخه

السلام عليكم البنات لاباس عليكوم هاني جبت ليكوم واحد الطرطة دالفرماج كتجي ظ„ط¯ظٹط¯ط© ان شاء الله تجربوها وتعجبكوم
يالله بسم الله المقاديربالنسبة للعجين كنديرو: 300غرام دقيق
100غرام سكر
بيضة
200غرام زبدة او مركرين
صافي كنخلطو المقادير وكنديروها ترتاح فالتلاجة نصف ساعة ودابا ندوزو لمقادير الحشو او الطبقة الثانية
عندنا4دالبيضات
160ديال السكر
500ديال الفرماج ابيض
وساشي ديال البيدينك فاني
2خنيشات دالفاني
وشوية ديال كومبوت تفاح من الاحسن نصيبوه فالدار
الطريقة:
كنفرقو اصفر البيض على الابيض كناخدو الاصفر كنضيفو السكر والفرماج ونطربو مزيان ثم نضيفو البيدينك والفاني ونطربو ثاني صافي ونخليوه جانبا نطربو ابيض البيض حتى يولي بحال الثلج وهاهوما بجوج
[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL] كنضيفو ابيض البيض وكنخلطو بعود خشب وغير بالمهل باش مايتهرسش لينا [URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL] صافي الحشو كيكون عندنا جاهز وندوزو للعجين كناخدو المول وندهنوه مزيان بالزبدة ونسرحو من فوقو العجينة انا هاد المول عندي كبير شوية فيه 30 سنتمتر واللي عندو صغيريدير نصف المقادير نسرحو العجين مزيان غير بيدينا فوق المول حتى يتقاد فالمول كامل حتى يولي بحال هاكا ونسرحو كومبوت التفاح فوق منو واحسن تكون فيه الطراف واللي ماكيعجبوش الكومبوت يقدر ياخد الخوخ معلب ويقطعو صغير ويديرو فوق العجين ولكن انا ديما كنديرها بالتفاح [URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL] وصافي ونكبو من فوق منو الخليط اللي عملنا بحال هاكا [URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL] وهاهي من بعد ماطابت كتاخد تقريبا ساعة الا ربع فالفران حتى لساعة على حسب كل فران ….نقطعوها هاكا b اوهاكا صغيرة واللي كيعجبو السكر بحالي يرش عليها شوية بحال هاكا ايوا بالصحة الراحة كنتمنى تجربوهاوتعجبكوم تحياتي لكن حبيباتي

‘v’m fhgtvlh[ g]d]m h[d, lvpfh