السلام عليكم أخواتي
هاباش تغدية ظ„ظٹظˆظ… هههه مع البرد ماكايصلاحو غير طواجن
–
–
–
مانطولش عليكم
–
المقادير و الطريقة التحضير :
نأخد قطع اللحم غنمي على حشب الأشخاص ونضعهم في الطجين ونقوم برش شوية الملح والإبزار وسكنجبير والغرقوم ، ونقطع فوق اللحم البصلة مشلظة و فصين من الثوم ، ثم نضع فوق اللحم الجلبان و القرعة ، تم نأخد أنية ونحك فيها 2 مطيشات ونزيد عليهم القزبر و المعدنوس مع لبزار وسكنجبير و الزعفران و الملح ونخلط ها الخليط ونصبه فوق الجلبانة و القرعة ونعمل الزيت.
—
–
–
–
–
–
الآن السلاطة سهلة وبسيطة :
–
–
مطيشة مقطعة مربعات و بصلة نأخد حبة جزر و نحكها في الحكاكة هي ونصف خيارة ، وبعض أوراق الخس مقطعة تم نضع فيها شوية لبزار أبيض و الملح والزيت
–
–
–
الصورة:)
–
أتمنى أن يعجبكم ماقدمته لكم ياأخواتي انتظر الردود 🙂
هاباش تغدية ظ„ظٹظˆظ… هههه مع البرد ماكايصلاحو غير طواجن
–
–
–
مانطولش عليكم
–
المقادير و الطريقة التحضير :
نأخد قطع اللحم غنمي على حشب الأشخاص ونضعهم في الطجين ونقوم برش شوية الملح والإبزار وسكنجبير والغرقوم ، ونقطع فوق اللحم البصلة مشلظة و فصين من الثوم ، ثم نضع فوق اللحم الجلبان و القرعة ، تم نأخد أنية ونحك فيها 2 مطيشات ونزيد عليهم القزبر و المعدنوس مع لبزار وسكنجبير و الزعفران و الملح ونخلط ها الخليط ونصبه فوق الجلبانة و القرعة ونعمل الزيت.
—
–
–
–
–
–
الآن السلاطة سهلة وبسيطة :
–
–
مطيشة مقطعة مربعات و بصلة نأخد حبة جزر و نحكها في الحكاكة هي ونصف خيارة ، وبعض أوراق الخس مقطعة تم نضع فيها شوية لبزار أبيض و الملح والزيت
–
–
–
الصورة:)
–
أتمنى أن يعجبكم ماقدمته لكم ياأخواتي انتظر الردود 🙂
‘[dk fhg[gfhk ,hgrvum vtrm sgh’m ( y]hdh gd,l )
تبارك الله عليك تبارك الله عليك غزال شكراا الزين
ممم شهيتينييييي فهاد الخير
تبارك الله عليك طاجين غزال ليعطيك الصحة
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
مشكورررررررررة حبيبتى
تسلمين حبيبتي
بالهناء والشفاء
بالصحة والراحة داكشي كيشهي
بسم الله الرحمن الرحيم
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية