بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا وسهلا "جبت ليكم ط·ط¬ظٹظ† لذيذ وسهل فالتحضير
*المقادير*
اللحم الكمية حسب الافراد
الحمص مرطب
اللوبيا الخضرا
بصلة مشلضة
مطيشة
بطاطا مقطعة طراف متوسطين
القزبر والمعدنوس
الثومة
الزيت مخلطة بلدية ورومية
ابزار-تحميرة-ملح-كمون-خرقوم-سكينجبير
*الطريقة*
كنديرو ط§ظ„ظ„طظ… فالكوكوت مع الزيت و البصلة و مطيشة والعطرية ونشحروهم مزيان
كنضيفو الحمص ونخليوه يتقلى مع ط§ظ„ظ„طظ… شوية
كنديرو الماء{كنمرقو} ونسدو الكوكوت
مللي يطيب ط§ظ„ظ„طظ… والحمص نضيفوا الثومة مدقوقة وشوية الكامون واللوبيا
وبطاطا ومطيشة مقطعة دواور ونرشو القزبر والمعدنوس من الفوق
نسدو الكوكوت
وهذا شكله النهائي
بالصحة و الراحة
‘[dk hggpl fhgplw ,hgg,fdh hgoqvh lk l’fod
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا
تم تثبيت الموضوع…الله يعطيك الصحة
بارك الله فيك اختي الفاضلة
شكرا اختي على الثتبيت وعلى الرد الكريم
فكرة جديدة باش نوعو شوي
الله يعطيك الصحة اختي
الله يعطيك الصحة اختي
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة