السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
حبيباتي هذا طبق ط¯ط¬ط§ط¬ ظ…ط¹ط³ظ„ بطريقتي الخاصة.لعيون ام اسامة وايمان وجميع المشرفات الغاليات والعضوات الاغلى.ارجو ان يلقى استحسانكن وشكرا
المقادير.الربيع .والسمن.ومكعب ديال الثوم.او الثوم انا قضيت باللي عندي.2 مكعبات ملون زعفران.سكين جبير.الابزار.القرفة.ومعلقة ديال العسل.والبصلة.
الطريقة.خلطت المقادير كلها.ودهنت الدجاج مزياان وخليتو بين ماقطعت البصثلة الى مكعبات.وعملت لكبيدة فالشرمولة وخليتها.
ومن بعد ماتشرب الدجاج بالمقادير مزياان.درت البصلة فالطنجرة وحطيت فوقها الدجاج.وزدت الزيت العادية.وخليته على عافية مهيييلة.وانا كنقلب جهة بجهة .
وخليته كيتحمر فالبصلة بعد ما زدت الماء ديال الاناناس.وهنا بدا كيطيب ويتحمر فنفس الوقت وبلا فران ههه.انا كنخليه يطيب فالجناب ديال الطنجرة باش مايلصقش ويتحرق.
خليتو كيتحمر ودرت الزبدة والعسل يدوبو وحطيت الاناناس يتعسل.ومن بعد درت المشماش والبرقوق بنفس الطريقة.الا ان البرقوق سلقتو شوية.
وجذت الاناناس وزينته بهاد الطريقة باش ماياخدش ليا الوقت ونخليه واجد لبنتي ساعة التقديم.كنسهل عليها العمل هههه
ودابا الطبق واجد وان شاء الله تجربوه وتردو عليا لخبار.الناس اللي ذاقوه عندي عجبهم .وعذرا من كل اخت تشهاتو فهاد الليل.هههه
وانتظر رايكن مشرفاتي الغاليات هههههه وانا مستعدة للنقد ولكن حتى نرجع باذن الله موااااح
‘fr ][h[ fhghkhkhs lusg ,f’vdrjd hgohwm gusg
تسلم الأيادي يازينة الخالات تمشي سالمة وترجعي غانمة
هههه هااا اللي مابغيتش والله سمحو ليا وبزاااف.وبارك الله فيك على المرور
الله يحفظك حبيبة قلبي.ان شاء الله تجربيه فالافراح يااارب.
مممممم ياسلام تايشهي تبارك الله
الله يعطيك الصحة ياخالة والله يحفظ ليك ضو عويناتك