السلام عليكم حبيباتي
هاني رجعت ليكم بعد مدة هدي مبقيت حطيت فيها والو هههههههه بلا منطول عليكم
ندوزو للمقادير
كرشة ممغسولة مزيان ومنقية ومقطعة
زلافةحمص مفزك في الماء
2 مطيشات منقيين ومقطعين
1 بصلة متوسطة مشلظة
قزبر ومعدنوس مفرومين و2 فصوص ثوم مفرومين
نصف حامضة مقطعة الى نصفين
ابزار-ملح-زعفران-كمون-تحميرة-سكين جبير-خرقوم بلدي – 3 كؤوس ماء
كاس زيت صغيرة مخلوط بين الزيت البلدية والرومية
الطريقة
في طنجرة ضغط نضع ط§ظ„ظƒط±ط´ط© والزيت والتوابل والبصل والثوم والربيعونترك الكل يتقلى على نار متوسطة حتى يذبل البصل وبعد مرور 10 دقلئق تقريبا نضيف الطماطم ونحرك من الحين للاخر حتى تذوب الطماطم
نضيف الحمص والماء الكافي للطبخ حوالي 3 كؤوس ماء ونضيف انصاف الحامض ونقفل على الكوكوت ونترك الكل حتى ينضج
وتقدم في الصحن
وبالصحة والراحة
‘fr hgjrgdm h, hg;vam fhgplw lk l’fod fhgw,v
تبارك الله عليك اختي زهيرة
الله اسهل ليك الامور و نشوف معنا دائما
تم التثبيت
تقييم خمس نجمااات
تبارك الله عليك اختي زهيرة
الله اسهل ليك الامور و نشوف معنا دائما
تم التثبيت
تقييم خمس نجمااات[/quot
بارك الله فيك مشرفتي ام الحلوين على التثبيت والتقييم
وجزاك الله خيرا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اكرام70 
شكرا اختى على المرور العطر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatouta25 الله يبارك فيك حبيبتي على الرد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kawtar marooc الله يبارك فيك حبيبتي