طارط للمناسبات الخاصة + اطار على شكل قلب صنع منزلي

السلام عليكم انيقاتي نتمنى تكونو في احسن احوال …..اليوم جبت ليكم طريقة ديال ط·ط§ط±ط· تصلاح ظ„ظ„ظ…ظ†ط§ط³ط¨ط§طھ ط§ظ„ط®ط§طµط© ولي معندهاش ط§ط·ط§ط± على شكل قلب عندي طريقة باش تقاديه فالدار وتستعمليه ..هاد ط·ط§ط±ط· صوبتها غير بلي متوفر عندي فالدار وسمحولي على شي مراحل مصورتهاش كنت زربانة شوية..

نبداو بالمقادير ديال الكريم شونتيي صوبتها فالدار:

• 125غ زبدة نباتية
• كأس عنبة زيت
• كأس عنبة حليب
• كأس عنبة سكر صقيل
• 1 ساشي فاني

طريقة :

زبدة نكونو خرجناها من قبل من ثلاجة كنديروها فالخلاط الكهربائي (مولينكس)مع الزيت حتى كتندمج وتولي بحال بوماد
..

كنخويو الخليط فشي اناء ونضيفو سكر صقيل وفاني وحنا كنخلطو بطراب الكهربائي

كنزيدو حليب ودانون شوية بشوية ملعقة من كل حاجة مع التطراب بسرعة عالية حتى كيندمج وكنحصلوعلى كريمة

دابا ندوزو ط§ط·ط§ط± لي على شكل قلب لي معندوش بحالي اديباني بهاد طريقة ميبقاش بلاش هههههههههه..هاد الفكرة لقيتها هنا فالمنتدى الله اجازي بخير مولاتها
كنقطع الفرشي كولشي كيعرفو كنقطعوه على شكل قلب و نغلفوه بورق الومنيوم

كنحتاجو papier tranparent وكنحاولو ندوروه على جناب ط§ط·ط§ط± لي وجدنا ونلصقو بسكوتش صور غدي توضح اكثر

دابا ندوزو المقادير الجينواز :

• 4 بيضات
• 120 غ سنيدة
• 110غ دقيق
• نصف خمارة
• 1 فاني
• ملعقة نشا
• ملعقة ماء ساخن
• قبصة ملح

انا ضاعف المقادير وقسمتها الخليط على 2 ..وحدة نصف ضفت ليه 2 معالق ديال كاكاو

طريقة :
كنطربو البيض مع ملح وسنيدة مزيان بطراب الطهربائي على سرعة عالية حتى كيضاعف الحجم ديالو

من بعد كنخلطو خميرة ،وطحين ،ونشا وكنضيفوه لخليط البيض ونحركو بشوية باش مينزلش لينا

فالاخير كنضيفو الماء الساخن

قسمت الخليط على 2 واحد ضفت ليه 2 معالق ديال الكاكاو

دخلتو الفرن سخون مدة10د تقريبا

وقطعتو على شكل قلب

صاوبت كريم باتسيير لي واجدة وضفت ليها شكلاط

فاطار لي صوبت درت قطعة اولة ديال الجينواز وسقيتها بسيرو وفوقها درت كريم باتسيير شوية ديال اللوز

درت طبقة تانية ديال جينواز وسقيتها ودرت فوقها لي بقالي ديال كريم باتسيير وقطع البنان

الطبقة 3 درت فيها كريم شونتيي و حبيبات شكلاط

الطبقة اخيرة درت كريم شونتيي ودخلتها تبرد فثلاجة
بالنسبة الطبقة ديال الفريز مكانش عندي جيلاتين طحنت الفريز وضفت ليه ساشي ديال فلون وسخنتو شوية وضفتومن فوق ودخلو الفريكو حتى شد راسو

و زينتها من فوق بالكريم شونتيي بيضاء وشوية شونتيي خلطتها مع ملون احمر جناب زينتهم باللوز مهرمش وشكلاط على شكل قلب

هاي ط·ط§ط±ط· حتى هي فايت لي صوبتها بنفس طريقة

[/SIZE]

‘hv’ gglkhsfhj hgohwm + h’hv ugn a;g rgf wku lk.gd lk.gn rlm