
السلام عليكم أخواتي الفاضلات
هده أول مشاركة ليا في منتدى الطبخ كنتمنى تنال اعجابكم
بسم الله
المقادير
4 بيضات-كأس سنيدة-كأس الزيت-كأس نيدو-كأس الدقيق-1 خمارة الحلوى
للتزيين
3 موزات-اللوزمهرمش" أنظري الصورة "
لاكريم باتيسيير 2 معالق البودرة+3معالق سنيدة+نصف لتر حليب تطيب فوق النار حتى تولي تقيلة بحال اللي فالصورة
السيرو فكاسرونة ديري العسل مع شوية الماء و خميرة فاني و شوية الموز مبجوغ بفرشيطة و شعلي عليه النار 2 د و يصبح بحال اللي فالصورة
في خلاط كهربائي نخلطو الكل ما عدا الدقيق و الخمارة ثم نصبوه في اناء و نضيفو ليه الدقيق و الخمارة و نحركو من الأسفل للأ على بلاسباتول(ملعقة خشبية)حتى يمتزج الكل و نصبوه في مول مدهون بالزبدة و الطحين و نزينوه ط¨ط§ظ„ظ…ظˆط² المقطع كما في الصورة أسفله,
ندخلوه لفرن درجة حرارته °200 نشعلو الأسفل حتى تبان لينا طلعات وطابت من الأسفل و نشعلو الفوق,ما تحليش عليها الفرن حتى تطيب
يتبع…
‘hv’ fhgl,. , hgg,. fhgw,v fhgg,.
وبالصحة و الراحة
الطرف الأول كنقدمو ل j&j و الثاني لأخواتي في المنتدى
لا تنسوني من دعائكن:)
الله يعطيك الصحة
طارط غزااااالة و فنة