طاجين سمك الفرخ بالخضر شهوة منو ( اكيد طيب و صور ههه)

اليوم درت ط·ط§ط¬ظٹظ† ط§ظ„ظپط±ط® ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± و قبلوا عليا .

المقادير :

* سمك ط§ظ„ظپط±ط®

* الخضر : البطاطا دوائر – الفلفلة دوائر – الدنجال دوائر – الجزر – البصلة

* مطيشة محكوكة + مطيشة حك

* القوم و القزبر مدقوق

* العطرية : ملح- ابزار – تحمير ة – كمون – ملون – زيت الزيتون

* الحامض معصر

* الحامض مصير و الزيتون

الطريقة : فرشي الطاجين بالبصلة و ديري خيزو زيدي فوقه البطاطا و عاد الدنجال ثم الفلفلة

دهني السمك بالعطرية و الثوم و القزبر الزيت و الحامض معصر و خليها تتشرب .

وعاد حطيها فوق الخضر حطي من فوقه المطيشة و زيدي عطرية مرة اخرى

و بالطبع الزيت الكافي .

ديري دوائر من الحامض و غطي الطاجين و طيبيه على نار مهيلة .

و رشي الزيتون من فوق .

هنا في ط·ط§ط¬ظٹظ† الطين علىحقو و طريقو

بالصحة و الراحة

‘h[dk sl; hgtvo fhgoqv ai,m lk, ( h;d] ‘df , w,v iii) hgtv] iii ‘h[dk sl; hgtvo

حتى انا كيعجبني في الطاجين