طاجين بالكفتة السردين

اليوم اختي هاد الطويجين الغدا وصورتو ليكم

المهم الكل كايعرف ايصايب الكفتة ديال السردين
ولكن مافيها باس نديرو الطريقة مرة اخرى

المقادير

سردين منقي محيدين ليه السلسول وحتى القشرة الكحلة
ديالو لانها مشحمة كثير
و جزر و بطاطا و كرافس و طماطم و فلفل
قزبور و معدنوس و الثوم
ملح وابزار وكامون و اسكنجبير و تحميرة و زعفران
و الزيت و صلصة طماطم
روز مسلوق

الطريقة

نوجدو الكفتة ونخلطو معاها الروز و قزبور و معدنوس و ثوم
ملح وابزار وكامون و اسكنجبير و تحميرة و زعفران

[IMG]https://www.*************/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 711 * 400 و حجم 135KB.

اولا غادي نديرو الكرافس في الطاجين

[IMG]https://www.*************/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 711 * 400 و حجم 123KB.

و من بعد نديرو الجزر

[IMG]https://www.*************/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 711 * 400 و حجم 122KB.

ونديرو الكواري ديال السردين

[IMG]https://www.*************/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 711 * 400 و حجم 139KB.

ونديرو عليهم بطاطا

[IMG]https://www.*************/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 711 * 400 و حجم 116KB.

ونديرو عليهم الفلفلة

[IMG]https://www.*************/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 711 * 400 و حجم 121KB.

ونديرو دوائر ديال مطيشة

[IMG]https://www.*************/vb/images/statusicon/wol_error.gif[/IMG]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 711 * 400 و حجم 134KB.