أخواتي الأنيقات ليوم جبت ليكم ط·ط§ط¬ظٹظ† بالبادنجان نتمنى يعجبكم لأنه طويجين لذيييييييد نخليكم مع المقادير والطريقة
المقادير : دجاج _ 2بصلات مقطعين شرائح _ 3 دنجالات مقشرين ومقطعين دوائر _ فلفلة 1 حمراء نصها مقطع مكعبات ونصها شرائح _مطيشة 1 منقية من القشرة والزريعة ومقطعة _قزبر ومعدنوس مقطع شي 2معالق كبار _ 3فصوص ثوم مهروس _نصف كاس زيت مخلط بلدي ورومي _إبزار _سكين جبير _خرقوم _ملح _قليل من الملون _ تحميرة – فلفلة 1 حارة الى كتعجبكم
الطريقة :في ط·ط§ط¬ظٹظ† ندير الدجاج و الربيع والثوم والزيت والعطرية تقريبا ملعقة صغيرة من كل حاجة ونسد ونخليه يتشحر شي 10 دقائق تقريبا ونضيف البصلة ونصف فلفلة حمرة مكعبات ونخليه يتشحر ثم من بعد نزيد مطيشة وشوية تحميرة ونسد شوية باش تدوب مطيشة ثم نضيف شرائح الدنجال و الفلفل المتبقية والفوق درت مزود حار مشنف ورشيت بشوية معدنوس ونسد ونخليه يطيب على نار مهيييييلة على خاطر خاطرو للإشارة مدرتش الماء ماء الخضر كااافي
‘h[dk fhg][h[ ,hg]k[hg fsd’ ,g`dddddd]
باينة بنييين انا تايعجبني الدنجال
دابا نجربو حبيبتي 🙂
احلى تقييم لك عزيزتي

بالصحة و الراحة