تم التثبيت ..ام الحلوين 05-04-2019 ليوم جبتليكم هذا الطاجين ساهل و كيجي لذيذ و يمكلكم تفنو فيه كي بغيتوا تديروه بالكفتة أو بالصدر أو بكبدة ديال الدجاج……..إلخ، أو تكتفيو غير ط¨ط§ظ„ط¬ظ„ط¨ط§ظ†ط© و البيض أنتم ولي متوفر عندكم في الدار المقادير: 250g كفتة متبلة بي ( بصلة صغيرة محكوكة+ قليل من المعدنوس مفروم+ ملح+ كامون+ تحميرة+ إبزار)+ زلافة الجلبانة+ 2 حبات طماطم محكوكة+ حبة بصل مشلضة+ زيت الزيتون و زيت المائدة+ 3 فصوص ثوم محكوكة+ معدنوس مفروم+ 4 بيضات أنا صورت غير 3 ولكن استعملت 4+ ملح+ إبزار+ كمون+ تحميرة+ سكنجبير+ خرقوم+ قليل من مركز الطماطم 
الطريقة: نشحر البصل مع التوم والزيت و الملح حتى تذبل تم نضيف الطماطم المحكوكة و التوابل و مركز الطماطم و المعدنوس نتركها تغلي تم نضيف الجلبانة و نتركها حتى تنضج و تتشحر تم نضيف الكفتة و يغطى الطاجين ويطهى على نار هادئة عندما تنضج الكفتة نخفق البيض مع المعدنوس و الملح وقليل من ليبزار و نصبه فوق الكفتة و يغطى الطاجين ويطهى على نار هادئة تم يقدم 
أنا قدمتها مع البطاطة المقرمشة ديال الأخت imane Larhrissi الله يجازيها بالخير من نهار جربتها مابقات كتخطاني غير أنا ضفت لها هذه المرة 1 فرماجة مثلثة و قليل من المعدنس المفروم جات رااااااائعة و هذا الرابط ديال الوصفة https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…d.php?t=244844 
كنتمنا تعجبكم الوصفة و تجربها
‘h[dk fhg[gfhkm ,hg;tjm ,hgfdq lk l’fod , fhgw,v
تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
السلام عليكم طاجيين دايزووو الكلام اختي ام رياد عطاك الله الصحة تم التثبيت
تبارك الله عليك أختي
تبارك الله عليك أختي
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك اختي
تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mariam11 
تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الحلوين السلام عليكم طاجيين دايزووو الكلام اختي ام رياد عطاك الله الصحة تم التثبيت المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om chayma تبارك الله عليك أختي المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Nejma4 تبارك الله عليك أختي المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om rim et rayan الله يعطيك الصحة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام 2024 تبارك الله عليك اختي المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shamess تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة 
طاجين غزال غادي نوض ندير بحالو للغداء ان شاء الله