تخطى إلى المحتوى

طاجين الملج بالبصل والبرقوق و اللوزبالمراحل المصورة من مطبخي

  • بواسطة

الشروق

15/02/2019


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

تفضلو اول مشاركة لي بهدا المنتدى

الشروق

نبدا على بركة الله
ناخد اطراف ط§ظ„ظ…ظ„ط¬ حسب عدد افراد الاسرة و نرقدها في ط§ظ„ظ…ظ„ط­ والابزارو سكينجبير و الخرقوم و عود القرفة و السمن و القليل من الماء

الشروق

نترك اللحم يرقد في هدا الخليط لمدة ساعة على الاقل في مكان بارد

الشروق

نفرش في الطاجين بصلة دوائر ونضع فوقها اطراف اللحم ثم نرتب فوقها البصل دوائر

الشروق

و نضع البرقوق في الجوانب و نمرق غي شوية و ندردر شوية القرفة و قريصة السكر من الفوق

الشروق

و نتركه على نار خفيفة حتى يطيب على خاطرويلا كان ممكن ديري الطاجين على الفحم ما نعاودش ليك على النتيجة
في الاخير نزينه باللوز مصلوق و مقشر و مقلي

الشروق

اتمنى ان بعجبكم الطبق
و اي استفسار انا رهن الاشارةالشروقالشروقالشروقالشروق


huh]m g’h[dk hglg[ ]dhg fdfd fhgfwg ,hgfvr,r , hgg,.fhglvhpg hglw,vm lk l’fod hglgp ‘h[dk

عافاكم المشرفات صغرو لي الصور بلييييييييييز

طاجين غزال وبنين الله يعطيك الصحة

امممم ريحتو اعطات, تبارك الله عليك اختي
الله يعطيك الصحة

شكرا لك على الثتبيت اختي المشرفة و ايضا على مجهودك في تصغير الصور
لهلا يخطيك

تبارك الله عليك اختي طاجين كيشهي بالصحة والراحة اختي

الشروق

تبارك الله عليك اختي طاجين كيشهي بالصحة والراحة

لهلا يخطيك اختي

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سندريلا عربية الشروق
طاجين غزال وبنين الله يعطيك الصحة

شكرا للرد الجميل

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المغرب وطني الشروق
تبارك الله عليك اختي طاجين كيشهي بالصحة والراحة اختي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.