طاجين الفلفلة معمرة بكفتة السردين

قزبر ومعدنوس

ثوم مفروم

ملح كمون زيت تحميرة سكنجبير خرقوم

عصير حامضة

نصف كاس روز

لتحضير الطاجين

الفلفلة الحلوة منزوعة القاع والزريعه

دوائر مطيشة

زيتون احمر

حامض مصير

بطاطا مقطعة دوائر

تنعمرو ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ط© ط¨ظƒظپطھط© السردين

ونستفوها في الطاجين اللى فرشنا ليه دوائر البطاطا

ونديرو فوقها دوائر مطيشة والزيتون

ناخذو زلافة صغيرة نديرو فيها شوية الملح والابزار والمعدنوس والثوم والزيت ونحركوه مزيان ونسقيو بيه الطاجين من الفوق

ونخليوه احتى يطيب

بالصحة

[warning]ممنوع وضع صور تحمل اسم منتدى آخر[/warning]

‘h[dk hgtgtgm lulvm f;tjm hgsv]dk